Среда, 21 Августа 2024 г. 10:09
+ в цитатник
Это прекрасное блюдо для тех, кто любит сочетание свежести морепродуктов и ароматного хрустящего хлеба. Вкусные креветки, чесночный соус сделают закуску отличным выбором для праздничного стола или ужина с друзьями.
Ингредиенты:
8 крупных креветок, очищенных и отваренных
4 ломтика багета
2 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла
Свежая петрушка для украшения
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Инструкция:
1. Багет нарежьте поперек на толстые ломтики.
2. Поставьте сковороду на средний огонь. И добавьте одну столовую ложку оливкового масла. Положите ломтики багета на сковороду и обжарьте их с обеих сторон до золотистого цвета. Выложите хлеб на тарелку.
3. Приготовьте чесночный соус. Очистите и измельчите чеснок. Положите в миску.
4. Добавьте оливковое масло, соль и перец в миску. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились в однородную массу.
5. Обжарьте отварные креветки в сковороде в течение 2-3 минут с каждой стороны, добавив оставшуюся столовую ложку оливкового масла. Пока креветки не станут золотистыми и не приобретут аппетитную корочку.
6. Натрите каждый ломтик багета чесночным соусом с обеих сторон. Положите обжаренные креветки на ломтик багета и украсьте свежей петрушкой.
Приятного аппетита!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
