БУЛОЧКИ К СУПУ НА СЫВОРОТКЕ

Среда, 08 Ноября 2023 г. 15:41 + в цитатник

bulochki-k-supu-na-syvorotke-ready0-w1200h630 (700x292, 202Kb)

Ингредиенты

Сыворотка 1 ст

Масло сливочное 1 ст. л

Оливковое масло 1 ст. л

Яйцо куриное 1 шт

Сахар 2 ст. л

Мука пшеничная высшего сорта 2.75 ст

Сухие дрожжи 2 ч. л

Соль 1 ч. л

КБЖУ на 100 г : 158 / 5.1 / 4.8 / 23.8

Как приготовить "Булочки к супу на сыворотке"

1. Соедините все ингредиенты и замесите гладкое эластичное тесто. Удобнее всего делать замес в хлебопечке или миксером.

2. Накройте тесто влажным полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час.

3. Тесто должно увеличиться в объеме примерно вдвое.

4. Разделите тесто на 12 частей. Из каждой скатайте круглую булочку и положите на противень, смазанный или выстланный бумагой для выпечки. Накройте влажным полотенцем. Включите духовку разогреваться до 180 гр. Оставьте булочки подходить на то время, пока разогревается духовка.

5. Выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

https://tvoirecepty.ru/recept/bulochki-k-supu-na-syvorotke