ПЫШНЫЙ КЕКС С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ
|
|
Вторник, 10 Октября 2017 г. 02:30
+ в цитатник
Очень простой кекс на кефире с хрустящей посыпкой будет весьма кстати к чаепитию в кругу семьи!
![95857-ed4_wide (580x450, 47Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/1/136/17/136017529_95857ed4_wide.jpg)
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные
мука 2 стакана
сахар 1 стакан
грецкие орехи рубленые ½ стакана
сахар ванильный 1 ч. л.
кефир 1 стакан
яйца куриные 2 шт.
разрыхлитель 1 ч. л.
растительное масло ⅔ стакана
Присыпка
сливочное масло 50 г
мука ¼ стакана
сахар 2 ст. л.
какао 2 ст. л.
овсяные хлопья ¼ стакана
Яйца взбить с сахаром, добавить кефир, взбить, затем добавить растительное масло и еще раз взбить.
Добавить муку с разрыхлителем, быстро перемешать.
Добавить орехи и еще раз перемешать.
Для посыпки растереть масло с мукой, овсяными хлопьями ТМ «Националь», сахаром и какао.
Переложить тесто в форму, сверху выложить посыпку.
Выпекать 40—45 минут при 180—190°С
Приятного чаепития!
![](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/124/77/124077845_2a.png)
Процитировано 62 раз
Понравилось: 27 пользователям
-
27
Запись понравилась
-
62
Процитировали
-
0
Сохранили
-