ДЕСЕРТ ИЗ КЛУБНИКИ С СЫРОМ МАСКАРПОНЕ

Вторник, 20 Июня 2017 г. 02:54 + в цитатник

klubnika-mascarpone-desert-rezept-1200x565 (700x329, 46Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 порции:

Клубника: 200 г

Сыр Маскарпоне: 250 г

Сахар: 2 ст.л.

Сливки: 100 мл

Мёд: 3 ст.л.

Кукурузные хлопья: 100 г

Совет: кукурузные хлопья можно заменить на крошку печенья, мюсли, воздушный рис, кусочки бисквита и др. по вашему вкусу и фантазии.

Способ приготовления

Прежде чем приступить к приготовлению этого Десерта из клубники очень важно, как минимум за 15 минут до использования достать сыр Маскарпоне из холодильника.

Чтобы приготовить вкусный Десерт из клубники и сыра Маскарпоне в первую очередь вымойте, осушителе и нарежьте на кусочки клубнику. Посыпьте 2 столовыми ложками сахара, перемешайте и поставьте в холодильник.

Взбейте сливки в пышную пену. Перемешайте сыр Маскарпоне с медом после чего начните добавлять к нему небольшими частями взбитые сливки, аккуратно перемешивая круговыми движениями снизу-вверх чтобы сливки не опустились.

Возьмите креманки или стаканы, насыпьте на дно немного хлопьев, сверху на них положите слой полученного крема из сыра Маскарпоне после чего украсьте клубникой. Если вам нравится, то вы можете чередовать слоями крем из сыра маскарпоне с кусочками клубники, заканчивайте при этом клубникой.

Десерт из клубники с сыром Маскарпоне готов! Подавайте его сразу к столу

Приятного аппетита!