Легкий, полезный и красочный салат с осьминогами и овощами, дольками лайма и заправкой из легкого соевого соуса!

Состав:

• Осьминог (консервированный в масле)
• Перец болгарский (красный) — 0,5 шт
• Перец зеленый острый (стручок) – по вкусу
• Листья салата
• Помидоры черри (желтые) — 1 горст.
• Лук-порей
• Лайм — 0,5 шт
• Соевый соус Легкий — 1 ст. л.
• Масло оливковое — 1 ст. л.

Приготовление:

Тонкими кружками порезать перцы, черри – пополам, от лука-порея порезать и светлую и зеленую части, от лайма отрезать 3 дольки, немного салата;

Перцы и лук порей смешать, разделяя;

Выложить на тарелку, добавив черри;

Дополнить салатом и осьминожками;

Соевый соус смешать в равных пропорциях с маслом;

Дополнить салат дольками лайма, чуть взбрызнуть соком лайма и полить заправкой;
Подавать сразу!