-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Жанна_Лях

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.08.2010
Записей: 10055
Комментариев: 117445
Написано: 189110


ЛЕПЕШКА ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С СЫРОМ

Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 03:35 + в цитатник

9 (700x466, 61Kb)

Ингредиенты 

Яйцо — одна штука

Творог — 250 грамм

Масло сливочное (размягченное) — 150 грамм

Мука — 250 грамм

Разрыхлитель теста — одна чайная ложка

Сахар — 1/2 чайные ложки

Соль — 1/2 чайные ложки

Сыр твердый — 150 грамм

Чеснок — 1-2 зуб.

Сметана — одна столовая ложка

Желток яичный (для смазки)

Кунжут (для обсыпки)

Как приготовить

Духовку разогрейте до 190*С.

Смешать творог с маслом, добавьте яйцо, перемешайте.

Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, солью и сахаром. замесите не очень крутое тесто.

Оставить тесто отдохнуть на 10 минут.

Для начинки сыр натрите на крупной терке, добавьте измельченный чеснок и сметану, перемешайте.

На посыпанном мукой столе раскатать из теста 2 лепешки (один круг чуть больше другого). Я, для удобства, вырезала круги при помощи разных по диаметру тарелок.

Меньший круг выложите на застеленный пергаментом противень, края смазать водой. Распределить начинку по поверхности круга. накройте вторым кругом, загнуть края под тесто, защипните.

Смазать лепешку желтком, посыпать кунжутом и выпекайте 20-30 мин.

Выпеченную лепешку накройте полотенцем и слегка остудите.

Приятного аппетита!

Рубрики:  АППЕТИТНО-ХЛЕБУШЕК, ЛЕПЁШКИ


Процитировано 139 раз
Понравилось: 60 пользователям

таила   обратиться по имени Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 04:47 (ссылка)
Спасибо за вкусняшечку, Жанночка!!! Приятного общения!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Saechka62   обратиться по имени Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 09:09 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
olyapopova   обратиться по имени Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 10:31 (ссылка)
Добрый день!
Спасибо за рецептик. Понравился.
Ответить С цитатой В цитатник
урлауб   обратиться по имени Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 11:21 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
gedelena   обратиться по имени Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 19:26 (ссылка)
печется...только начинку другую сделала..(картошка..сало..сыр..сметана..базилик..чесночный перец) и сливочное масло подсолнечным заменила...
в духовке красиво выглядит.......
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина_Рябикова   обратиться по имени Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 22:22 (ссылка)
Благодарю за рецепт, Жанночка!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 08:42 (ссылка)
gedelena, как лепешка получилась с такой интересной начинкой?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 13:09ссылка
интересненько...(у нас вообще сало любят! в пирожках)
я думаю там с любой начинкой хорошо будет...
тесто интресное получилось. такое мягкое песочное...
DSCF4640 (700x466, 80Kb)
Hatshepsoot   обратиться по имени Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 10:26 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
merylen   обратиться по имени Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 10:59 (ссылка)
Спасибо!Классный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Сибирь_морозная   обратиться по имени Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 11:40 (ссылка)
Спасибо! Обожаем лепешки и неважно с чем!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Э-РА   обратиться по имени Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 13:52 (ссылка)
Доброго денечка Жанна! Благодарю ! За рецепт лепешки думаю вкусный.Надо попробовать.Удачи Вам .Всего доброго!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 20:25 (ссылка)
Спасибо за рецепт. Думаю вкусно, надо попробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
Галина_Захаркина   обратиться по имени Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 20:53 (ссылка)
Спасибо !
Ответить С цитатой В цитатник
Правдорез   обратиться по имени Среда, 06 Апреля 2016 г. 18:53 (ссылка)
Жанна. спасибо за лепешку Горю желанием испечь Мне ,кажется будет вкусняшка Вкусной погоды, а главное солнышка. настроения
Ответить С цитатой В цитатник
ТанюшаЗая   обратиться по имени Среда, 06 Апреля 2016 г. 21:54 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Лидия_Сойнова   обратиться по имени Среда, 13 Апреля 2016 г. 12:43 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку