Записи Друзья Комментарии
Жанна Лях
Аватар Жанна_Лях

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Жанна_Лях

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.08.2010
Записей: 10095
Комментариев: 117487
Написано: 189192


ЛЕТНИЙ СУП ИЗ ОГУРЦОВ

Вторник, 07 Июля 2015 г. 11:25 + в цитатник

ЯПОНСКАЯ КУХНЯ.

p_O (3) (555x581, 70Kb)

Ингредиенты 4 порции
 
Зеленый горошек 200 г
Огурцы 3 штуки
Мясной бульон 500 г
Соус соевый 2 столовые ложки
Зелень 1 пучок
Яйцо куриное 4 штуки
Соль по вкусу
 
Инструкция
 
1.  Довести мясной бульон до кипения и добавить зеленый горошек. Варить 10 минут.
2.  Нарезать огурцы ломтиками и добавить в суп. Посолить, поперчить и влить соевый соус. Варить 5 минут.
3.  Разбить в суп 2 яйца, чтобы белок свернулся. Снять суп с огня.
4.  Сварить вкрутую два яйца, нарезать ломтиками и добавить в суп.
5.  Посыпать суп рубленой зеленью.

Рубрики:  АППЕТИТНО-НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
АППЕТИТНО-ПЕРВОЕ: ХОЛОДНОЕ И ГОРЯЧЕЕ


Процитировано 91 раз
Понравилось: 35 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
kleine_4risch4   обратиться по имени Вторник, 07 Июля 2015 г. 11:58 (ссылка)
а вы сами пробовали?
Ответить С цитатой В цитатник
Лара_Перс   обратиться по имени Вторник, 07 Июля 2015 г. 12:09 (ссылка)
Варенные огурцы? Необычно-надо попробовать
Ответить С цитатой В цитатник
Правдорез   обратиться по имени Вторник, 07 Июля 2015 г. 12:12 (ссылка)
В жаркие дни само то Не сытно, но червячка можно заморить Для разнообразия замечательно 5 минут огурцы варить достаточно ? И картошка отсутствует как я понимаю
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_Евгеньевна_Кожина   обратиться по имени Вторник, 07 Июля 2015 г. 12:18 (ссылка)
Однако, нет ничего противнее горячих свежих огурцов! БЕЕЕЕЕ!
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л   обратиться по имени Вторник, 07 Июля 2015 г. 12:26 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
ehecate   обратиться по имени Среда, 08 Июля 2015 г. 06:15 (ссылка)
а Пугачева огурцы жарит, и эти жареные огурцы ее фирменное блюдо.
Ответить С цитатой В цитатник
ludmila1172   обратиться по имени Среда, 08 Июля 2015 г. 08:44 (ссылка)
Никогда не ела вареных огурцов. Неужели вкусно? Не хочется тратить время.
Ответить С цитатой В цитатник
Валянтина   обратиться по имени Валентина Среда, 08 Июля 2015 г. 12:29 (ссылка)
Никогда не жарила огурцы, вот ЭТО ДА!!!!!!!!!!!!!!!!!!)))))))))))))))))))))
Ответить С цитатой В цитатник
Али-Али   обратиться по имени Среда, 08 Июля 2015 г. 13:45 (ссылка)
Не обычно для нашей кухни, но, реально, вкусно! И Тушёные огурчики с чесноком вкусно! Напоминают кабачки цукини.
Ответить С цитатой В цитатник
sulazka   обратиться по имени Среда, 08 Июля 2015 г. 14:03 (ссылка)
Огурцы в салат жарила слегка.до *стеклянности* Но вот варить не доводилось.Попробуем экзотику,однако...
Ответить С цитатой В цитатник
Алфёрова_Тамара   обратиться по имени Среда, 08 Июля 2015 г. 21:41 (ссылка)
Спасибо..,это что-то новенькое...!
Ответить С цитатой В цитатник
Лидия_Стрелец   обратиться по имени Четверг, 09 Июля 2015 г. 00:43 (ссылка)
Спасибо за интересный рецепт, думаю, это необычно и вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
таила   обратиться по имени Четверг, 09 Июля 2015 г. 03:01 (ссылка)
спасибо за рецептик!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Shaw   обратиться по имени Четверг, 09 Июля 2015 г. 13:34 (ссылка)
Вареные огурцы похожи на кабачки. Варю супы и разбиваю блендером. Чем больше разных овощей, тем неожиданней по вкусу получается суп.
Ответить С цитатой В цитатник
snml   обратиться по имени Четверг, 09 Июля 2015 г. 19:38 (ссылка)
никогда не готовлю то, что уже готово для еды по природе своей. ну зачем огурцы жарить варить коптить? зачем? вот вом настоящий суп из огурцов. В жару самое то. Болгарский таратор. Трем или режим свежий огурчик. Заливаем кефиром или несладким йоруртом- разводим хорошей питьевой водой до консистенции супа. Соль кладем чеснок и укроп.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 18:58ссылка
Строгая_Леди
snml, А ещё вкуснее - свежий огурец на тёрку или мелко порезать + мелко нарезать зелень ( зелёный лук, укроп, петрушка, кинза ) и залить это дело ГАЗИРОВАННЫМ айраном ли таном - ОБЪЕДЕНИЕ ! Никогда не думала, что это может быть ТАК ВКУСНО, пока не попробовала
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Hatshepsoot   обратиться по имени Пятница, 10 Июля 2015 г. 18:11 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина_Рябикова   обратиться по имени Среда, 06 Июля 2016 г. 20:34 (ссылка)
Благодарю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте