-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Жанна_Лях

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.08.2010
Записей: 10045
Комментариев: 117437
Написано: 189092


СКУМБРИЯ-ГРИЛЬ С ЛИМОНОМ

Суббота, 23 Мая 2015 г. 07:13 + в цитатник

getImage (9) (604x420, 71Kb)

Ингредиенты на 4 порции:

· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль


Приготовление:

Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить :)
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.
Оставляем мариноваться на 3-4 часа (можно и дольше). Выкладываем на решетку и жарим над умеренно горячими углями, периодически переворачивая, минут 15-20.
Кушаем со свежими овощами, печеной картошкой или чем-то там еще, что вы взяли с собой на природу.

http://exchefpovar.blogspot.ru/2015/04/blog-post_48.html

Рубрики:  АППЕТИТНО-БЛЮДА ИЗ РЫБЫ


Процитировано 68 раз
Понравилось: 30 пользователям

таила   обратиться по имени Суббота, 23 Мая 2015 г. 10:31 (ссылка)
Спасибо, Жанночка! Отличного настроения!
Ответить С цитатой В цитатник
sasharomanova   обратиться по имени Суббота, 23 Мая 2015 г. 13:39 (ссылка)
Очень люблю рыбку,спасибо большое!
Ответить С цитатой В цитатник
нюша3   обратиться по имени Суббота, 23 Мая 2015 г. 15:26 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Irina_Irina_   обратиться по имени Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 10:01 (ссылка)
Спасибо! Обязательно приготовлю!
Ответить С цитатой В цитатник
урлауб   обратиться по имени Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 23:35 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Солара   обратиться по имени Понедельник, 25 Мая 2015 г. 16:20 (ссылка)
Жанночка! Благодарю за вкусный рецептик рыбки и беру его и для друзей!
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина_Рябикова   обратиться по имени Четверг, 28 Мая 2015 г. 15:49 (ссылка)
Благодарю за рецепт, Жанночка!!!
Ответить С цитатой В цитатник
strofad   обратиться по имени Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 09:24 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку