-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Жанна_Лях

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.08.2010
Записей: 10161
Комментариев: 117553
Написано: 189324


ИСПАНСКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 03:47 + в цитатник

Ничего не напоминает? Это же наш "Оливье". А Испанцы гордо называют его "Картофельный салат". Нет, он, конечно, претерпел некоторые изменения, добавилась пара национальных колоритных ингредиентов, но концепция вся та же - наша, родная. Итак, вот рецепт.

Potato-salad-recipe-russian-olivier-salad (510x275, 36Kb)

Ингредиенты 
3 картошки среднего размера
2 морковки
4 яйца + 1 для украшения
1 сладкий перец
Баночка тунца
Оливки
Половина баночки кукурузы
Половина баночки горошка
Соль
Майонез
Оливковое масло для жарки
Зелень для украшения

Приготовление
1. Варим картофель, морковь, яйца. Остужаем. Режем и складываем в большую (!) миску. Вкусного салата должно быть много. :)
2. Режем сладкий перец полосками, обжариваем. Остужаем.
3. Режем оливки. Кладем их в миску.
4. Открываем банку кукурузы, горошка, Сливаем жидкость. Кладем в миску (половину каждой банки).
5. Открываем банку тунца, и отправляем по адресу - в миску.
6. Заправляем майонезом.
7. Раскладываем по тарелкам, украшаем сладким перцем, долькой яйца и зеленью.

http://invkus.blogspot.ru/2013/11/iapansky-kartofelniy-salat.html#more

Рубрики:  АППЕТИТНО-САЛАТЫ
АППЕТИТНО-НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ


Процитировано 159 раз
Понравилось: 63 пользователям

таила   обратиться по имени Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 08:09 (ссылка)
Спасибо, Жанночка!!!
Ответить С цитатой В цитатник
урлауб   обратиться по имени Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 08:24 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Una_joven   обратиться по имени Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 08:58 (ссылка)
С этими салатами вообще какая-то путанница. Вообще-то этот салат( даже ещё более упрощённый-картофель, яйцо, майонез и морковка-горошек-перец редко и тунец практически никогда) называется здесь в Испании "Русский салат"-"ensalada rusa"-и есть практически в любом кафе-ресторане.
Ответить С цитатой В цитатник
Saechka62   обратиться по имени Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 09:17 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Kamilla4ka   обратиться по имени Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 09:51 (ссылка)
Очень нравится подача салата в круглых формочках! Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ЛеДо   обратиться по имени Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 09:59 (ссылка)
я бы перец не добавляла.
тунец с перцем с майонезом в оливье - бе......
Ответить С цитатой В цитатник
Ирина_Сми   обратиться по имени Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 15:16 (ссылка)
Спасибо попробуем!!!!!!!!!!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Солара   обратиться по имени Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 01:28 (ссылка)
Благодарю,Жанночка за рецепт! Думала,что это испанский вариант "оливье",а оказалось,что это вариант "русского "салата!О,как мы "прихватизировали "у французов их "оливье" во всём мире!:))
Ответить С цитатой В цитатник
одуанчик   обратиться по имени Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 09:15 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
ямарго   обратиться по имени Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 13:31 (ссылка)
действительно, наш родной салат!
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина_Рябикова   обратиться по имени Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 17:30 (ссылка)
Жанночка, благодарю за рецепт!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Роза_Щупак   обратиться по имени Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 17:59 (ссылка)
:Надо попробовать. Спасибо, Жанна!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Среда, 22 Апреля 2015 г. 13:58 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
bosy_spb   обратиться по имени Благодарю! Пятница, 24 Апреля 2015 г. 19:41 (ссылка)
Спасибо за вкусняшки! Да это был бы-"Оливье",если б в него тунца не клали...!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
strofad   обратиться по имени Четверг, 30 Апреля 2015 г. 19:10 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
KFK85   обратиться по имени Суббота, 02 Мая 2015 г. 02:58 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку