ЗАКУСКА *КОРАБЛИКИ* |
Ингредиенты:
баночка красной икры
несколько яиц
100 г твердого сыра
майонез
листья салата или веточка петрушки для украшения
Отварите яйца, очистите их, промойте, разрежьте пополам на «кораблики» и дайте полностью остыть. Тем временем при помощи тонкой сырорезки отрежьте равное количеству корабликов ломтиков сыра.
Когда яйца полностью остынут, промажьте каждую половинку майонезом. Ложечкой выложите икру на майонез и воткните «парус», сделаный из ломтика сыра и зубочистки. Все – блюдо практически готово!
Можно украсить кораблики зеленью, которая имеется у вас – петрушка, листья салата, укропа. Можно также использовать в композиции зеленые оливки или виноград, руколлу, грибы и т.д..
http://bonappetit.com.ua/povarennaja_salaty/11067-zakuska-korabliki.html
Рубрики: | АППЕТИТНО-БУТЕРБРОДЫ,КАНАПЕ,ФУРШЕТЫ АППЕТИТНО-ЗАКУСКИ: ЯЙЦА |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |