КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ГРЕЧКОЙ |
Крупа пропитывается соком мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.
Ингредиенты:
- курица средних размеров
- 2 стакана гречки
- сыр
- сметана
- лук
- чеснок
- приправа хмели-сунели
- соль
-раст. масло 1 ст л
Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.
Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.
Посыпать тертым сыром курицу.
поставить противень в духовку на один час.
Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.
Приятного аппетита!
| Рубрики: | АППЕТИТНО-БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
Чудо_-_юдо_верное обратиться по имени
Среда, 28 Мая 2014 г. 12:09 (ссылка)
milanochka_bormina обратиться по имени
Среда, 28 Мая 2014 г. 13:31 (ссылка)
Tessa_Fiery-Phoenix обратиться по имени
Среда, 28 Мая 2014 г. 22:37 (ссылка)
Жанна_Лях, аппетитно!:)DrJulia обратиться по имени
Четверг, 29 Мая 2014 г. 09:51 (ссылка)
cot3011 обратиться по имени
Четверг, 29 Мая 2014 г. 14:24 (ссылка)
лорик3 обратиться по имени
ЛОРИК3 Четверг, 29 Мая 2014 г. 16:39 (ссылка)
Olya_58 обратиться по имени
Четверг, 29 Мая 2014 г. 19:32 (ссылка)
Walentina-7 обратиться по имени
Четверг, 29 Мая 2014 г. 20:06 (ссылка)
Валя-Титка обратиться по имени
Четверг, 29 Мая 2014 г. 22:52 (ссылка)
Валентина_Рябикова обратиться по имени
Пятница, 30 Мая 2014 г. 13:25 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
