-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Жанна_Лях

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.08.2010
Записей: 9900
Комментариев: 117294
Написано: 188801


ЕЩЁ ОДИН ВАРИАНТ ТЕСТА ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 09:09 + в цитатник

27 (600x422, 105Kb)

— 1 яйцо
— 2 стакана муки
— 1 стакан ледяной воды
— 1 чайная ложка соли
— 50 грамм водки
— 1/2 стакана муки для подсыпки

Тщательно смешать яйцо, ледяную воду, соль, водку и потом постепенно добавить два стакана муки, замесить упругое тесто, завернуть в пищевую плёнку и оставить полчаса на столе или на 2 часа в холодильнике.
Посыпать стол мукой, разделить тесто на несколько частей и тонко их раскатать, соорудить чебуреки и обжарить их на большом количестве растительного масла.
 Вот такое простое, но очень вкусное тесто получается, хрустящее с пупырышками.
Приятного.

http://drunkard.ru/?p=4465

Рубрики:  АППЕТИТНО-ТЕСТО


Процитировано 515 раз
Понравилось: 127 пользователям

Ipola   обратиться по имени Вторник, 11 Декабря 2012 г. 09:52 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
milanochka_bormina   обратиться по имени Вторник, 11 Декабря 2012 г. 11:45 (ссылка)
Спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Miss_Astra   обратиться по имени Вторник, 11 Декабря 2012 г. 12:16 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
gitana_lankauskaite   обратиться по имени Вторник, 11 Декабря 2012 г. 13:28 (ссылка)
Спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
LudmelaRU   обратиться по имени Среда, 12 Декабря 2012 г. 04:37 (ссылка)
Интересный рецепт,я водку в хворост добавляю, спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Среда, 12 Декабря 2012 г. 05:39 (ссылка)
Чтобы мука не "горела" на сковороде можно раскатывать тесто на доске, смазанной раст. маслом. И никаких лишних канцерогенов!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Анита_Январская   обратиться по имени Среда, 12 Декабря 2012 г. 06:38 (ссылка)
Полчаса назад ломала голову на тему теста для чебуреков, захотелось чего-то новенького. Открыла почту -ВУАЛЯ!
БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
милена82   обратиться по имени Среда, 12 Декабря 2012 г. 06:52 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
laura_mz   обратиться по имени Среда, 12 Декабря 2012 г. 06:56 (ссылка)
Спасибо, Жанночка!
Лариса
Ответить С цитатой В цитатник
na-iva-iva   обратиться по имени Среда, 12 Декабря 2012 г. 09:49 (ссылка)
Насколько я понимаю, водка добавляется для того, чтобы тесто впитывало меньше масла. (Может, перейти на водочную диету?!)
Ответить С цитатой В цитатник
santa3   обратиться по имени Среда, 12 Декабря 2012 г. 10:12 (ссылка)
обожаю чебуреки) спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Среда, 12 Декабря 2012 г. 10:31 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Любаня_Старовойтова   обратиться по имени Среда, 12 Декабря 2012 г. 10:49 (ссылка)
Спасибо за рецепт!!!1Возьму на заметку!!!Удачи!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
август63   обратиться по имени Среда, 12 Декабря 2012 г. 11:59 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ольга_Левшина   обратиться по имени Среда, 12 Декабря 2012 г. 13:43 (ссылка)
Благодарю! Пригодится.
Ответить С цитатой В цитатник
nina-zubova   обратиться по имени Среда, 12 Декабря 2012 г. 13:44 (ссылка)
Попробуем приготовить.
Ответить С цитатой В цитатник
туркменка   обратиться по имени Среда, 12 Декабря 2012 г. 14:15 (ссылка)
Очень интересный рецепт спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Kotofty   обратиться по имени Среда, 12 Декабря 2012 г. 14:24 (ссылка)
Выглядят аппетитно и под соточку улетят - аж бегом! Спасибо, беру на пробу )
Ответить С цитатой В цитатник
E-je-Vika   обратиться по имени Среда, 12 Декабря 2012 г. 14:47 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Среда, 12 Декабря 2012 г. 14:49 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Alstasena   обратиться по имени Среда, 12 Декабря 2012 г. 15:13 (ссылка)
Большое спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Тата1951   обратиться по имени Среда, 12 Декабря 2012 г. 15:55 (ссылка)
Большое спасибо за хороший рецепт.Жанна_Лях,
Ответить С цитатой В цитатник
Тата1951   обратиться по имени Среда, 12 Декабря 2012 г. 15:56 (ссылка)
Большое спасибо за прекрасный рецепт.Жанна_Лях,
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина_Фомина   обратиться по имени Среда, 12 Декабря 2012 г. 17:07 (ссылка)
Непременно попробую в ближ. время- очень привлекательно и аппетитно!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Tasya_27   обратиться по имени Среда, 12 Декабря 2012 г. 17:45 (ссылка)
Спасибо, возьму в копилку.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 12 Декабря 2012 г. 17:52ссылка
Спасибо. Хороший рецепт.
TanGora   обратиться по имени Среда, 12 Декабря 2012 г. 18:26 (ссылка)
Спасибо! С Вашего позволения,взяла себе!
С уважением,Татьяна!
Ответить С цитатой В цитатник
vfnbkmlf   обратиться по имени Среда, 12 Декабря 2012 г. 19:17 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина_Константиновна   обратиться по имени Среда, 12 Декабря 2012 г. 20:02 (ссылка)
СПАСИБО !
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку