Готовим котлетки, для которых нам понадобится куриный фарш и картофель, они получаются нежные, похожие по вкусу на зразы.

Приготовление:

Смешать в равных пропорциях куриный фарш и натертую на терке и предварительно отваренную в мундире картошку.

Добавить соль, перец, мелко порубленную зелень, специи и сформировать котлетки, поджарить их на растительном масле.

http://www.lady.ru/vkusno/Вторые-блюда/Картофельно-куриные-котлеты