-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Жанна_Лях

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.08.2010
Записей: 10216
Комментариев: 117614
Написано: 189441


ПАСХА "БОЯРСКАЯ"

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 08:27 + в цитатник

c73f8048c8d8 (536x640, 51Kb)

400 гр. творога (лучше пожирнее,  9%)

100-150 гр. сахара

100 гр. сливочного масла размягченного

1 желток

200 мл. сливок 33%

1 ч. ложка ванильного сахара

0.5 стакана изюма

горсть цукатов.

 Если творог водянистый, то его нужно завернуть в марлю и положить под небольшой пресс, на ночь, оставив в холодильнике. 

Творог дважды протереть через сито. Изюм ошпарить кипятком, обсушить на бумажном полотенце, цукаты мелко порезать.

Сливочное масло растереть с желтком, сливки взбить с сахаром и ванильным сахаром.

Специальную форму для пасхи или овальную миску застелить слегка влажной марлей, ее края должны свисать.

В миске тщательно смешать творог, масло, сливки, изюм и цукаты, выложить полученную массу в форму, утрамбовать, края марли поднять наверх, сверху поставить блюдечко или маленькую тарелку, придавить небольшим грузом, я придавливала литровой банкой с водой.

Убрать пасху на ночь в холодильник, у меня стояла почти сутки.

Затем осторожно перевернуть пасху на блюдо, снять марлю, пасху украсить цукатами или изюмом. Хранить в холодильнике.

384ac321f409 (640x580, 52Kb)


b0d66d84cdcb (640x582, 55Kb)


d43f5c8595c8 (640x639, 68Kb)

http://olyaw.livejournal.com/32963.html#cutid1

Рубрики:  АППЕТИТНО-БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА


Процитировано 276 раз
Понравилось: 43 пользователям

Кира_Вебер   обратиться по имени Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 08:41 (ссылка)
Всё так красиво и вкусно))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 04 Апреля 2012 г. 13:52ссылка
Солнышко, удачного приготовления на пасхальный стол.
LUADMILA   обратиться по имени Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 09:14 (ссылка)
Какая красота! Это пригодится! СКОРО! Спасибо, дорогая!
фото с цветами
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 04 Апреля 2012 г. 13:52ссылка
удачи. людмилочка
Leykoteya   обратиться по имени Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 09:46 (ссылка)
Какая красота!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 04 Апреля 2012 г. 13:52ссылка
рада, что понравилось
Amymone   обратиться по имени Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 10:17 (ссылка)
Супер!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 04 Апреля 2012 г. 13:53ссылка
ага, мне тоже очень понравилось
Ipola   обратиться по имени Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 15:01 (ссылка)
Ох, какая красивая! Завтра её ко мне в Книгу! Благодарю!
1 апреля - никому не верю! (387x500, 35Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 04 Апреля 2012 г. 13:54ссылка
Ириночка, извени, ничего не успеваю, 30 марта отпуск мой закончился. ты прости меня, пожалуйста. за задержки!
Перейти к дневнику

Среда, 04 Апреля 2012 г. 14:42ссылка
Ничего страшного, Жанночка, не переживай!
snejok   обратиться по имени Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 15:09 (ссылка)
Спасибо!Очень красивая пасха!!!С днем смеха!!!
default (160x167, 4Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 04 Апреля 2012 г. 13:54ссылка
Солнышко, прими моё запоздалое поздравление.
Дневник_моей_Сары   обратиться по имени Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 18:36 (ссылка)
как все-таки много рецептов пасхи!какую выбрать.СПАСИБО ЖАННОЧКА
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 04 Апреля 2012 г. 13:55ссылка
ой и не говори, Тамарочка, и глаза так и разбегаются. хочется и ту и эту...и вот эту!
Перейти к дневнику

Среда, 04 Апреля 2012 г. 20:32ссылка
Для начала вот тебе куличик
Перейти к дневнику

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 04:13ссылка
спасибо, сладкий мой!
pro100sergacheva   обратиться по имени Спасибо, Жанночка! Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 23:47 (ссылка)
Отличный рецепт. Забираю!
Умничка (385x116, 300Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 04 Апреля 2012 г. 13:56ссылка
всегда пожалуйста, солнышко
Galina_Slobodenyuk   обратиться по имени Спасибо за вкусняшку и красоту!! Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 02:13 (ссылка)
Пригодится!
78064986_2 (500x375, 27Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
ЕФАНОВА   обратиться по имени Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 10:15 (ссылка)
красота!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 04 Апреля 2012 г. 13:56ссылка
ага, мне тоже очень понравилось
Galenika   обратиться по имени Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 10:51 (ссылка)
Ах . какая красота!!! и наверное вкуснятина! Спасибо вам большое!!!!:give_rose
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 04 Апреля 2012 г. 13:57ссылка
всегда пожалуйста
Setamaga   обратиться по имени Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 10:57 (ссылка)
Спасибо! К Пасхе обязательно приготовлю!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 04 Апреля 2012 г. 13:57ссылка
желаю удачи в приготовлении и красоты на пасхальном столе.
lida58   обратиться по имени Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 11:32 (ссылка)
НУЖНО ПОПРОБОВАТЬ,НАВЕРНОЕ,ОЧЕНЬ ВКУСНО!СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
natalikachips   обратиться по имени Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 11:49 (ссылка)
Рецептов пасхи много, рецепты-похожи по составу, по технологии...Но тут -лично меня впечатлило оформление-такие чУдные цветочки!!!:clapping:
Вот бы почитать поподробней о них...
Спасибо!:give_rose
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 04 Апреля 2012 г. 14:05ссылка
это цветы из мастики. в поисковике наберите и подберёте на свой вкус, то, что вам понравится.
Перейти к дневнику

Среда, 04 Апреля 2012 г. 19:03ссылка
Спасибо, Жанна. Я предполагала, что из неё. Но надеялась-вдруг что попроще =))
Мастику не пробовала делать и боюсь, что никогда и не попробую....
Перейти к дневнику

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 04:14ссылка
это готовится очень просто, а чтобы не заморачиваться вырезать цветочки формочками для печенья и преукрасить.
Перейти к дневнику

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 04:20ссылка
хм...формочки есть замечательные! Пожалуй и правда-надо почитать про мастику и её изготовление. Спасибо)
Перейти к дневнику

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 04:31ссылка
удачи, Наташенька!
Перейти к дневнику

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 04:42ссылка
Спасибо, Жанна! Ну Вы меня точно-вдохновили) Уже читаю...
Перейти к дневнику

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 04:43ссылка
желаю, чтобы ваше вдохновение не кончалось
Дария_Швельниц   обратиться по имени Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 15:03 (ссылка)
Благодарю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Lenocas   обратиться по имени Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 15:34 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 04 Апреля 2012 г. 14:06ссылка
всегда пожалуйста
Бульбуля_Ира   обратиться по имени Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 16:44 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 04 Апреля 2012 г. 14:07ссылка
пожалуйста, Ирина
kIrena_Snake   обратиться по имени Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 17:08 (ссылка)
Спасибочки! Беру себе!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 04 Апреля 2012 г. 14:07ссылка
всегда пожалуйста
Корнейчук_Лидия   обратиться по имени Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 18:29 (ссылка)
Cпасибо от души!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 04 Апреля 2012 г. 14:07ссылка
Лидочка, всегда пожалуйста
Е-Ва   обратиться по имени Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 20:29 (ссылка)
Красиво и вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 04 Апреля 2012 г. 14:07ссылка
рада, что понравилось
Solovushka   обратиться по имени Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 21:45 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Тихонова_Александра   обратиться по имени Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 21:48 (ссылка)
Спасибо! Надеюсь будет вкусненько, м-м-м!!! А как красиво смотрится...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 04 Апреля 2012 г. 14:08ссылка
думаю, что очень вкусно
Феколка   обратиться по имени Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 21:55 (ссылка)
Спасибо! Беру!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 04 Апреля 2012 г. 14:08ссылка
всегда пожалуйста
незабудочка_76   обратиться по имени Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 22:53 (ссылка)
Спасибо!Забираю.
0_8012e_faae3a1a_XXXL (400x204, 217Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Tori_m   обратиться по имени Вторник, 03 Апреля 2012 г. 00:30 (ссылка)
цитирую... Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
iri-tunik   обратиться по имени Вторник, 03 Апреля 2012 г. 21:48 (ссылка)
Спасибо за вкусный рецепт,который скоро пригодится.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
LediLudmila   обратиться по имени Вторник, 03 Апреля 2012 г. 22:47 (ссылка)
Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
akso48   обратиться по имени Четверг, 05 Апреля 2012 г. 20:03 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
КОСТРОМИЧКА   обратиться по имени Пятница, 13 Апреля 2012 г. 20:30 (ссылка)
С У П Е Р !
БЛАГОДАРЮ! (400x386, 149Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 14 Апреля 2012 г. 17:22ссылка
С наступающим праздником Пасхи!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку