РЕЦЕПТЫ ШАШЛЫКОВ. ПРОБУЕМ 4 НОВЫХ МАРИНАДА |
Шашлык из свинины. Маринад восточный
Что нужно:
Свинина – лопаточная часть
Томаты свежие
Зира (кумин) щепотка
Соль
Перец
Кинза
Что делать:
Томаты свежие пробить в блендере, добавить соль, перец, рубленую зелень.
Мясо порезать небольшими кубиками, залить томатной массой.
Мариновать 2-3 часа.
Шашлык из свинины ( натуральный)
Что нужно:
Свинина - шейная часть
Лук репчатый
Соль
Перец
Что делать:
Мясо нарезать средним куском. Лук мелко нарубить, перетереть с солью до выделения сока.
Поперчить. Добавить к мясу и тщательно перемешать.
Мариновать 2-3 часа.
Шашлык из рёбрышек. Маринад русский
Что нужно:
Рёбрышки свиные
Квас
Ягоды можжевельника
Соль
Перец
Что делать:
Свиные рёбрышки разделить на порции. Посолить и поперчить.
Ягоды можжевельника размять , добавить в мясо.
Залить квасом.
Мариновать 3-4 часа.
Шашлык из курицы
Что нужно:
Курицы (на ваш выбор – бёдрышки, ножки, крылья)
Йогурт натуральный
Карри
Соль
Перец
Что делать:
Залить подготовленные кусочки курицы натуральным йогуртом, добавить карри, соль, перец, перемешать.
Мариновать 2-3 часа.
http://oede.tut.by/publication/1830
| Рубрики: | АППЕТИТНО-ПИКНИК |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
KLIMOKSANA обратиться по имени
Суббота, 05 Ноября 2011 г. 12:23 (ссылка)
Nina-65 обратиться по имени
Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 11:17 (ссылка)
Liudmila_Sceglova обратиться по имени
Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 13:45 (ссылка)
Курмыш обратиться по имени
Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 14:58 (ссылка)
Natali-Z обратиться по имени
Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 19:02 (ссылка)
Лана_Лощёва обратиться по имени
Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 19:24 (ссылка)
lana8833 обратиться по имени
Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 22:30 (ссылка)
вання обратиться по имени
Понедельник, 07 Ноября 2011 г. 00:25 (ссылка)
, Леночка
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
