МАРИНОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ |
Нам нужно:
Кальмары 6-8 тушек
50 г малосольной форели (в идеале конечно домашнего посола)
растительное рафинированное масло
лимонный сок
ваши любимые специи для рыбы
Тушки кальмаров нужно помыть, очистить и сварить о готовности. Охладить и порезать колечками. Разложить в плоское блюдо слой целых колец. Остальные колечки нарезать и уложить в целые (чуть скрутив их).
Форель порезать подхоящими кусочками и уложить внутрь кальмаров.
Щедро посыпать рыбной приправой (у меня была готовая смесь) полить лимонным соком (уйдёт около половины лимона) и залить маслом.
Рулетики должны быть полностью под маслом. дать настояться в холоильнике не менее 12 часов.
http://umnicca.livejournal.com/36136.html#cutid1
| Рубрики: | АППЕТИТНО-ЗАКУСКИ АППЕТИТНО-БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Валентин_Бубенщиков обратиться по имени
Вторник, 15 Марта 2011 г. 06:11 (ссылка)
какая гадость...даже с приправой 
janet47 обратиться по имени
Вторник, 15 Марта 2011 г. 18:27 (ссылка)
Алешка_матрешка обратиться по имени
Среда, 16 Марта 2011 г. 18:46 (ссылка)
----------большое спасибо
Кыця обратиться по имени
Суббота, 19 Марта 2011 г. 22:57 (ссылка)
MARG0RITA обратиться по имени
Понедельник, 10 Октября 2011 г. 00:28 (ссылка)
Elena_sqrell обратиться по имени
Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 17:46 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
