Итак, исходных продуктов - два. Сыр - главный герой. И - крахмал. Сыр твёрдый - 200г Крахмал - 1 ст.л.  

 Трём сыр на мелкой тёрке и добавляем крахмал.  

 Абстрактными кучками выкладываем массу на сухую горячую сковороду.  

">" height="300" src="//img1.liveinternet.ru/images/foto/c/9/apps/2/544/2544929_192427.jpg" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px" width="400" />

 Даём хорошенько зарумяниться с одной стороны, не переворачиваем.  

 Переносим с помощью лопаточки на подготовленную форму. В моём случае это водочная рюмка.  

">" height="300" src="//img1.liveinternet.ru/images/foto/c/9/apps/2/544/2544931_192429.jpg" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px" width="400" />

 Прижимаем руками, даём остыть прямо на формочке. Готово!  

 Начиняем салатом. Я использовала салат "Неженка". 1 небольшой пучок зелёного лука. 5-6 яиц. Майонез. По вкусу и цветовой гамме салат прекрасно сочетается с траталетками.

Размещено с помощью приложения Я - фотограф

http://www.maminklub.lv/recepti/tartaletki-iz-syra-korallovye-rify