Творожная запеканка с вишней и орехами

вишня в собственном соку - 0,5 л
сахар - 100 г
творог - 500-600 г
молоко - 0,5 стакана
3 желтка, 3 белка
манка - 4 ст. л. с горкой
грецкие орехи
сливочное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Простые ингредиенты, хорошо знакомый рецепт, немного фантазии и новая запеканка готова. С помощью несложных манипуляций мясо по-французски с картошкой превратилось в запеканку. Запеканка получается сочной, вкусной, интересной внешне и очень сытной. При приготовлении данного блюда желательно выбрать картошку которая легко разваривается, но при этом не превращается в кашу.

 

Не просто мою страну называют страной молока и мёда. Молочных проуктов у нас в Израиле можно найти на любой вкус, но речь сегодня не о Израиле. Сейчас у нас в Израиле урожай клубники. Это 1-й урожай в этом году. По этому предлагаю вам несколько рецептов которыми мы в Израиле пользуемся для приготовления творожных запеканок

Я готовила  из говядины и индейки, всё остальное как у Автора. Автор  skitalets

Запеканка из баклажан «Удиви себя», приготовленная по этому рецепту, обладает удивительно нежным вкусом. Запеканка очень аппетитная, имеет отличный вид. Убедитесь в этом сами.

Рецепт

Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро и легко, но так обалденно вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.

Безумно красивый и вкусный .

Запеканка "Слоёный муравейник" - это необычная овощная запеканка, которую можно приготовить из нежного молодого кабачка. Снизу оказываются запечённые кружки этого витаминного овоща, сверху - пикантные шампиньоны, обжаренные с лучком и морковкой. Оба эти слоя кулинарного сооружения скрепляет яично-сырная смесь, поэтому после приготовления просто режем запеканку на ломтики и наслаждаемся.

Ингредиенты:

Шампиньоны - 500 грамм;

Луковица большая - 1 штука;

Морковь большая - 1 штука;

Сыр твёрдый - 100 грамм;

Яйцо - 1 штука;

Чеснок - 3 дольки;

Кабачок молодой, небольшой - 1 штука;

Соль и перец по вкусу.

                                                         Способ приготовления:

1. Для начала шампиньоны немного потушим вместе с мелко порезанной луковицей и натёртой на средней тёрке морковью.
2. Посолим по вкусу.
3. Затем сыр натрём на тёрке, добавим яйцо и измельчённый чеснок.
4. Поперчим и перемешаем.
5. В форму выложим слоями порезанные тонкими кружками молодой кабачок, смажем яично-сырной смесью, затем слой грибов,  плотненько всё утрамбовываем.
6. Отправим запекаться в разогретую до 190 градусов духовку на 30-40 минут, до готовности (время запекания, зависит от толщины нарезки кабачков).

                                                         Приятного аппетита !

Источник

Слышу чьё-то разочарованное: "Ууу… как все запущенно… фарш… это, про котлеты и пельмени, да?"
Мясо по-французски с фаршем это упрощенный вариант классического блюда мясо по-французски. Но вкус настолько оригинальный, что для разнообразия стоит сделать. Конечно, если у вас под рукой натуральное мясо, то вряд ли стоит его перемалывать в фарш. А вот, если у вас в холодильнике ждет своего часа мясной фарш, то это блюдо очень подойдет, как оригинальное решение.
Главное помнить и соблюдать основной принцип: подходим к плите с хорошим настроением, и, не переставая, твердим главное кулинарное заклинание: "Ох, щяааа такую вкусняшку состряпаю!!!"