простенькое вкусное печенье и чудесные идеи оформления

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 20:40 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

простенькое вкусное печенье и чудесные идеи оформления

63330_24080-300x0 (300x400, 52Kb)

Нет ничего вкуснее домашнего печенья. У меня есть в запасе свой проверенный рецептик домашнего печенья. Им я радую своих домашних, и с удовольствием делюсь с гостями и подругами. Гостей в доме прибавилось. Прибавились и желающие узнать, как испечь это простое печенье.

Но есть одно "но" - слишком частое поедание домашних вкусностей портит фигуру.

Сахар (для посыпки )
Масло сливочное (для смазывания теста)
Мука — 2,5 стак.
Сахар — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Яйцо куриное (желток) — 3 шт
Молоко — 0,5 стак.
Водка — 10 г

Из муки, яиц, сметаны, молока, сахара, водки приготовить тесто.

Раскатать в тонкий пласт.

Смазать растопленным сливочным маслом.

Свернуть в рулет.

Разрезать на кусочки не более 1,5 см.

Каждый кусочек обмакнуть одной стороной в сахар.

Выложить на лист для запекания вверх "сахарной" стороной. Выпекать при температуре 180-200 градусов до появления золотистого цвета, 20-25 минут.

Печенье "Улитки" готовы!

Предлагаю из этого же теста приготовить печенье "Розочки".

Тесто раскатать в тонкий пласт, смазать сливочным маслом, посыпать сахаром, с помощью формы выдавить круги

Выложить 3 кружка так, чтобы они соприкасались друг с другом.

Свернуть в рулет.

Разрезать пополам.

Расправить.

Выпекать при температуре 180-200 градусов до появления золотистого цвета,20-25 минут

Предлагаю из этого же теста приготовить печенье "Кружевные салфетки"

Тесто раскатать в тонкий пласт, диаметром 15 см, смазать сливочным маслом, посыпать сахаром, свернуть в рулет, обрезать неровные концы.

Соединить в кольцо.

Сделать надрезы по всему кольцу

Каждый второй кусочек надрезанного теста направить в середину кольца

Вот что должно получится

В серединку положить отрезанный кусочек от рулета

Выпекать при температуре 180-200 градусов до появления золотистого цвета,20-25 минут.
povarenok.ru
Спастись от сильной летней жары или обогреть комнату в прохладное межсезонье поможет правильно подобранный и установленный кондиционер. Казалось бы, нажал кнопку – и вот в квартире идеальный микроклимат. Но так ли все просто и любая ли система может его обеспечить? Выбор кондиционеров сейчас достаточно велик, так что можно растеряться. Кондиционеры компании General подойдут тем, которые не желает переплачивать за ненужные им функции, которыми напичканы кондиционеры других производителей, да и ценовые показатели данных кондиционеров гораздо ниже, чем у конкурентов. Кондиционеры GENERAL - надежные, проверенные временем кондиционеры, имеющие стабильное качество.

Серия сообщений "печеньки":
Часть 1 - Хризантемы из яичного теста...
Часть 2 - Творожное печенье "Нежное"
...
Часть 7 - печенье "ПятачкИ"))
Часть 8 - Яблоки-розы.
Часть 9 - простенькое вкусное печенье и чудесные идеи оформления
Часть 10 - Хворост с вариациями
Часть 11 - Творожно-лимонное печенье
...
Часть 23 - булочки-розочки с начинкой
Часть 24 - Творожные пончики с корицей + 26 рецептов творожных пончиков
Часть 25 - Эклеры Шу + 49 рецептов эклеров и профитролей