(и еще 133503 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
блог видео выпечка вышивка вязание газета грусть дача декор декупаж дети дизайн для себя женщина животные звезда интересно интернет интерьер искусство история кино красота креатив крючок куклы кулинария любовь мода мужчина музыка мясо новый год овощи плетение полезности праздники путешествия сад сделай сам спицы стиль стихи уроки фото художники цветы шапка шью юмор
Подвязка помидор без головной боли |
Подвязывание кустов помидоров — важная и трудоемкая задача. Упростить и облегчить ее мечтает каждый огородник. Что ж, долгожданный способ найден — вам понравится.
Трудность заключается не только в необходимости подвязывать растение от 3 до 6 раз за сезон, но и в выборе материалов для этой процедуры.
Как правило, в ход идут веревки, капроновые чулки,бечевки, тканевые ленты, трикотажные тесемки и другой бросовый материал. Как показывает практика, вторичное их использование маловероятно — они либо сгнивают, либо теряют свои свойства для применения не только в следующем, но и в текущем сезоне. Кстати, совершенно непригодны для этой цели леска, проволока, скотч, тонкий шнур и т.д.
Сложность в подборе материала заключается в том, что он должен отвечать определенным требованиям: обладать одновременно достаточной прочностью, эластичностью, мягкостью, трансформацией (способностью к увеличению и уменьшению) в размерах в зависимости от условий использования, обладать возможностью многоразового (в последующие сезоны) и удобного длительного пользования.
Метки: дача томаты овощи агротехника |
Рассада без посева семян? Выращивание ранних помидор |
Метки: дача томаты овощи агротехника |
Помидоры без полива |
Метки: дача овощи томаты агротехника |
Страна красных помидоров 2 |
Итак, мы заделали все щели в теплице. Теперь пора подумать и о земле. Даже если с осени вы заправили теплицу свежим компостом с перегноем и с лупой повыдергивали все сорняки, земле до момента высадки рассады стоять еще очень долго, а как уже неоднократно говорилось – земля не терпит пустоты. Каждую весну я засеваю весь парник сидератами, которые подбираю таким образом, чтобы период цветения наступал примерно через месяц после посева. Оптимальным для себя сидератом в этой группе считаю редьку масличную – культура очень холодостойкая, дает много зеленой массы за короткое время и отлично рыхлит почву на очень приличную глубину (на фото). ![]() Сею я ее вразброс, предварительно прорыхлив почву плоскорезом-полольником «Козьма» и пролив раствором биопрепарата «Экстрасол». Посевы закрываю легким спанбондом, который оставляю до самой срезки сидератов. Примерно в начале мая начинаю боязливо поглядывать на жаркое весеннее солнышко, как бы спрашивая – уже можно? Будешь так же греть и дальше или через два дня пойдет снег? Как правило, не выдерживаешь, и часть рассады на майские праздники упрямо переселяется на постоянное место жительства. Естественно, через пару дней хорошая погода заканчивается, и начинаются пляски с газетами, соломой, спанбондом, угольными брикетами, лишь бы «малыши» не погибли. А если к тому же есть возможность приезжать на дачу только на выходные? Год назад я таким образом потеряла практически всю рассаду томата «Мазарини». Заморозок в -10 градусов свел на нет всю работу по этому сорту. Не спасли даже двойные дополнительные укрытия. Только у одного растения остался живой пенек, из которого пошли три пасынка. Но это, естественно, было уже совсем не то. Поэтому всех призываю (и себя в том числе!) – не торопитесь с высадкой рассады, надеясь на «авось». «Авося», как правило, не случается, и в лучшем случае мы высаживаем на место почерневших от заморозка растений резервную рассаду, проделывая, как минимум, двойную работу. В худшем же случае – остаемся без помидоров вообще. |
Метки: дача овощи агротехника томаты |
Художества на тарелке |
Метки: кулинария украшения праздники фрукты овощи |
Грузинская кухня(много рецептов) |
Фасоль — 150 г, картофель — 500 г, мякоть говядины — 240 г, лук репчатый — 100 г, солёные огурцы — 250 г, чеснок — 20 г, сметана — 200 г, соль, специи.
Фасоль перебрать, отварить, процедить и охладить. Отварить картофель в кожуре, очистить и нарезать кубиками. Так же отварить и нарезать кубиками говядину. Лук мелко накрошить. Приготовленные продукты смешать и заправить сметаной, смешанной с толчёным чесноком.
Метки: кулинария национальное мясо суп овощи курица |
Морковно-капустные диетические котлетки |
Во время любой диеты, будь то диета красоты или диета, рекомендованная врачом для восстановления здоровья, все равно хочется съесть что-нибудь вкусненькое. А если мясная пища во время диеты не рекомендована, то вы вполне можете можете обмануть свой желудок, предложив ему морковно-капустные котлеты, которые по внешнему виду мало отличаются от привычных, а по вкусу могут поспорить со многими мясными блюдами. К тому же, овощные котлеты гораздо полезнее мясных.
Метки: кулинария котлеты овощи диета |
Эта чудная перловка в мультиварке |
Вот и к перловке я добралась.И правда вкусно получилось и перловка не очень чувствуется.Недорого и сытно.
Метки: кулинария каша овощи мультиварка |
Быстрые соленые помидоры |
Метки: кулинария томаты овощи солености |
помидоры в собственном соку |
Метки: кулинария заготовки овощи томаты |
Помидоры в собственном соку 2 |
Метки: кулинария овощи заготовки томаты |
Фаршированные помидоры - нарядно, празднично... И очень вкусно! |
Метки: кулинария овощи томаты |
"Взволнованный баклажан" - А чего волноваться то, когда так хорош! |
Метки: кулинария мясо овощи баклажан |
Избитые голубцы "По-новому" |
Метки: кулинария мясо овощи |
"Загрибучки" |
Метки: кулинария овощи баклажан сыр грибы |
Остренькие рулеты из баклажанов с зеленью, чесноком и морковью на зиму |
Остренькие рулеты из баклажанов на зиму
На 1 кг баклажанов взять следующие ингредиенты для начинки: пучок укропа, пучок кинзы, пучок базилика, 5-7 головок чеснока, 2 шт. натертой на мелкой терке морковки, 1 горький перец по желанию (можно половинку горького перца). Также нам понадобится растительное масло и соль.
Хранить заготовку необходимо в холодильнике или погребе.
Баклажаны моем и нарезаем вдоль. Толщина полосок - около 3х мм. Полоски потом нужно будет заворачивать в рулеты. Натираем полоски солью и выкладываем на промасленный противень. Духовку разогреваем до 200 °С. Запекаем баклажаны до золотистости, переворачивая, около 5 минут.
Готовим начинку. Всю пряную зелень мелко режем, чеснок выдавливаем, добавляем натертую морковку, красный горький перчик, 4-5 ст. л. уксуса, 2-3 ст. л. растительного масла, соль по своему вкусу. Перемешиваем тщательно. Заворчаиваем начинку в полоски баклажанов рулетиками. Плотно утрамбовываем в простерилизованные банки.
Баклажановые рулеты не нужно ничем заливать - баклажаны отдадут свой сок. Банки можно брать с закручивающимися крышками. Хранить в прохладном месте.
О чудодейственных свойствах имбиря знают не все, поэтому советую прочитать полезную информацию имбирь для похудения! Специализированный сайт о здоровье и красоте расскажет о полезных свойствах имбиря, а также как правильно заваривать имбирный чай.
Метки: кулинария овощи заготовки рулет |
ВРЕМЯ ВЯЛИТЬ ПОМИДОРЫ! (ибо всему свое время под солнцем) |
Метки: кулинария консервация овощи |
"Татарская песня" из кабачков |
Кабачки в изумительной подливке.
|
Метки: кулинария овощи |
Мой любимый свекольник |
Метки: кулинария овощи лето первое |
Новые интересные блюда из кабачков и цуккини |
Нашла вот эти новые интересные рецепты приготовления кабачков. Хочу попробовать приготовить их.
Метки: кулинария овощи кабачок |
Баклажаны "Жар-птица" |
Метки: кулинария овощи запеканка закуска гарнир баклажан |
КЛАССИЧЕСКАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ТОРТИЛЬЯ |
Полезное, можно сказать даже диетическое блюдо и в то же время оригинальное. Особенно вкусной и сочной получается из молодой картошки.
Метки: кулинария овощи запеканка |
Новые интересные блюда из кабачков и цуккини |
Нашла вот эти новые интересные рецепты приготовления кабачков. Хочу попробовать приготовить их.
Метки: кулинария мясо овощи |
КАБАЧКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ. |
Очень вкусная закуска, особенно для тех, кто любит кабачки. Я предпочитаю делать эту закуску из молодых кабачков, так она более нежной получается.
Метки: кулинария овощи |
котлетки из синеньких "...и МЯСА не надо!" |
Метки: кулинария овощи котлеты |
Запекаем в рукаве. Фото-рецепты. |
Окорок, запеченый в рукаве ![]() |
Курица с картофелем, запеченые в рукаве
|
Рулет из фарша, запеченый в рукаве ![]() |
Рыба с картофелем, запеченые в рукаве
|
Карица, маринованная в лимонном соке, запеченная в рукаве
|
Буженина в рукаве ![]() |
Курица, запеченая с лимоном и помидорами Черри ![]() |
Рулет мясной, с капустой и яйцом в рукаве ![]() |
Картошечка в рукаве со свининой ![]() |
Полезные советы и рецепты от хозяюшекСмотрим здесь >>>>>Готовим вторые блюда в рукаве |
Метки: кулинария мясо овощи |
Долма Сарма |
В переводе с языков тюркской группы «Долма» означает «наполненный», а «Сарма» - «завернутый».Значит, долма – это наполненные начинкой овощи, а долма сарма – это блюда, представляющие собой начинку, завернутую в листья. В качестве овощей для наполнения могут выступать томаты, баклажаны, кабачки, перец, а в качестве листьев – листья винограда, айвы, инжира, а также листья капусты (как бело-кочанной, так и красной). Разнообразной может быть также и начинка для долмы: она может быть как из баранины, так и чисто вегетарианской, или же рисовой. В разных регионах в начинку добавляют зелень, томаты, сухую мяту, орехи, изюм, лимонный сок, различные приправы.
Рецепт
Метки: кулинария мясо овощи национальное |
Баклажаны острые "Быстрые" |
Острая, пряная закуска. Знающих - удовлетворит. Тех, для кого это блюдо в новинку - удивит и восхитит. |
|
У меня в наличие был 1 кг баклажан, поэтому количество ингредиентов для маринада я уменьшила в 5 раз. 1 кг баклажан - на 1 литровую банку.
Баклажаны промываем водой, очищаем от кожуры.
Режем на 4 части, выкладываем в миску, солим, перемешиваем, оставляем на 2 часа.
Промываем баклажаны водой, обсушиваем бумажным полотенцем, жарим на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета.
Обжаренные баклажаны выкладываем в чистую сухую банку.
В кастрюльку наливаем растительное масло, уксус, насыпаем соль и сахар, кладем мелко нарезанные чеснок и горький перец, перемешиваем, ставим на огонь. Кипятим минут 10 на медленном огне, снимая пену.
Заливаем баклажаны горячим маринадом, накрываем крышкой, закатываем (без стерилизации), переворачиваем банку вверх дном до остывания.
Блюдо готовиться очень быстро.
Баклажаны острые готовы!!!
Приятного аппетита!!!
Метки: кулинария овощи закуски заготовки |
Любимое блюдо из кабачков. |
Обожаю это блюдо! Дочь не заствить есть кабачки. А как приготовлю это, так уплетает за обе щеки)) Очень часто делаю летом такую вкуснятину.
Метки: кулинария овощи закуски |
Котлеты из овощей. |
Метки: кулинария овощи котлеты |
Страницы: | [2] 1 |