-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Кас-сандра

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 7707

Комментарии (0)

Творожные пончики

Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения lastivka2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные пончики

 (450x300, 103Kb)

Ингредиенты для пончиков:

250 г творога,
7 ст.л. сахара,
щепотка соли,
2 ч.л. разрыхлителя,
1 яйцо, ~1,5 ст. муки,
500 мл растительного масла,
сахарная пудра

Приготовление творожных пончиков:

Творог разотрите с сахаром, солью, яйцом и разрыхлителем. Добавьте муку.
Тесто раскатайте в колбаску, отрежьте одинаковыми кусочками и скатайте кружочками.
Ображьте во фритюре в горячем масле. Готовые творожные пончики выложите на салфетку, чтобы впитался лишний жир.
Присыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
 

Взято с сайта: www.receptik.com

Рубрики:  Готовим сами/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Ореховый рулет

Пятница, 19 Августа 2011 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый рулет

Ореховый рулет

 
Читать далее...
Рубрики:  Готовим сами/выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Кекс на мандаринах

Пятница, 19 Августа 2011 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на мандаринах

Кекс на мандаринах

 
Читать далее...
Рубрики:  Готовим сами/выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Вафли. Рецепты Белоники

Пятница, 19 Августа 2011 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафли. Рецепты Белоники

Вафли

 
Читать далее...
Рубрики:  Готовим сами/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Пандирамерино - Pandiramerino

Пятница, 19 Августа 2011 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пандирамерино - Pandiramerino

Пандирамерино – это старинный традиционный рецепт флорентийскoй выпечки, приуроченнoй к празднованию Страстного (Чистого) Четверга. В свое время, уличные торговцы хлебoм с возгласом: “освещенный!” угощали пандирамерином женщин, шедших в церковь.
Читать далее...
Рубрики:  Готовим сами/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье “Персики с начинкой” - Finte pesche dolci farcite

Пятница, 19 Августа 2011 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье “Персики с начинкой” - Finte pesche dolci farcite

 
Читать далее...
Рубрики:  Готовим сами/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

«Торрончини»

Пятница, 19 Августа 2011 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Торрончини»

 
Миндаль в сахаре и в меду с шоколадом
Читать далее...
Рубрики:  Готовим сами/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Сырный закусочный пирог

Пятница, 19 Августа 2011 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный закусочный пирог

Сырный закусочный пирог

 
Очень вкусный, разнообразный и быстрый пирог на кефире с сырным вкусом. 
Читать далее...
Рубрики:  Готовим сами/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Ватрушки боярские.

Пятница, 19 Августа 2011 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушки боярские.

Ватрушки боярские.

 
Очень вкусные пушистые ватрушки.
Читать далее...
Рубрики:  Готовим сами/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Сырный кекс с ветчиной.

Пятница, 19 Августа 2011 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный кекс с ветчиной.

 
Читать далее...
Рубрики:  Готовим сами/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог "Равани"

Пятница, 19 Августа 2011 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Равани"


 
Автор a-lesa
Это чудесный пирог из Греческой кухни.
До него у меня никогда не получалась выпечка с манной крупой, а в этом рецепте всe очень просто!
Рецепт этого пирога был для духовки, но легко адаптирован под мультиварочку, так что печь можно и в духовом шкафу, и в мультиварке. Рецепт взят из путеводителя по Греции.
Читать далее...
Рубрики:  Готовим сами/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Яблочный пирог «3 стакана» - Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка!

Пятница, 19 Августа 2011 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог «3 стакана» - Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка!

Предлагаю испечь простой яблочный пирог – никакой возни с тестом, потому что и теста (в привычном понимании) нет . А еще в нем нет яиц. Несмотря на то, что печется пирог долго, на подготовку нужно всего 15-20 минут - а дальше старается духовка и без вашего участия. Пока ужинаете – готов десерт.

IMG_3658 (700x466, 89Kb)

 

Пробуем?..
Рубрики:  Готовим сами/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

ПЫШКИ-МАЛЫШКИ

Четверг, 18 Августа 2011 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЫШКИ-МАЛЫШКИ

3226371_PIShKIMALIShKI (700x525, 104Kb)

Автор LadySweet

Всем любителям творожной выпечки посвящается!
Ни капли сливочного масла, только нежнейшее творожно-дрожжевое тесто!
Весь процесс от замеса до подачи к столу занимает 45 минут. Результат - пушистые, тающие во рту пышки! Из журнала "Рецепты на Бис".

Читать далее...
Рубрики:  Готовим сами/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Кекс "Доброе утро" - Необычные кексы из вчерашнего хлеба.

Четверг, 18 Августа 2011 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Доброе утро" - Необычные кексы из вчерашнего хлеба.

75401375_1285330183_keks (400x285, 21Kb)
Необычные кексы из мякиша вчерашнего белого хлеба.

рецепт
Рубрики:  Готовим сами/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

"Ватрушки" на скорую руку

Четверг, 18 Августа 2011 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ватрушки" на скорую руку

   На самом деле не совсем ватрушки, но по составу похоже - мучная основа и творожная начинка, зато начинки больше чем в ватрушках, а потому вкуснее. Очаровательные звездные бутеры для завтрака или просто душевного чаепития получились у меня. Отличная утилизация самых часто-залеживающихся продуктов (хлеб и творог), из которых вечно и напряженно придумываю чего бы еще такого… Просто, быстро, много, а главное очень вкусно!

3626684_3 (700x534, 110Kb)

Смотреть рецепт
Рубрики:  Готовим сами/выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Самая ленивая пицца. Соблазнительный рецепт: пицца-Минутка

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения zerno-Ros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая ленивая пицца. Соблазнительный рецепт: пицца-Минутка

Соблазнительный рецепт - ленивая пицца "Минутка".

Захотелось домашней горячей (непродажной) пиццы, погуглил и обнаружил на сайте say7 еще один простенький рецепт.
пицца минутка (613x392, 121Kb)
Ингредиенты:

ветчина
помидоры
сыр
сладкий болгарский перец
Тесто:
4 ст. ложки сметаны
4 ст. ложки майонеза
2 яйца
9 ст. ложки муки (без горки)
Соль

Читать далее

А у вас есть свой рецепт ленивой пиццы?
Поделитесь?
Или вы предпочитаете сложные произведения кулинарного искусства?

zerno-Ros

____________________________

Удивительно поднимает настроение! Это не сон. Вам и не снилось! mp-3 Это любовь!

На скорую руку Пицца «батон-О» за пять минут. Аппетитный рецепт
Экзотические рецепты: Джиз-быз, Басма, Люля-кебаб, Дорадо с овощами, Хашлама. Восточная кухня от Сталика Ханкишиева.
Видео-тренировка. Фитнес: упражнения для красивых ягодиц. Стройная фигура + фото

Самая ленивая пицца. Соблазнительный рецепт: пицца "Минутка"
Рубрики:  Готовим сами/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Горчичные лепешки или лже-лаваши (очень вкусные "Лавашики"!)))

Среда, 10 Августа 2011 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горчичные лепешки или лже-лаваши (очень вкусные "Лавашики"!)))

 

Читать далее...
Рубрики:  Готовим сами/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Ленивые беляши на сушках. Новый рецепт

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые беляши на сушках. Новый рецепт

 

Студенческие беляши - ну очень ленивые!

Автор Евгения Лиси
Пришла прохлада и стала я замечать взгляды (алчущие мяса) своих домашних. Можно, конечно, и у плиты постоять, но мне так не хооочется! Времени жалко. Вот и вспомнила я это быстрое, сытное и простое блюдо!
Для него нужно:
Сушки (у меня маленькие – «Самарские»!, а вы хоть бублики берите);
фарш;
помидоры;
сыр;
молоко;
растительное масло;
черный перец, соль;
на любителя – майонез, без которого можно обойтись.
. Фото 6

Пришла прохлада и стала я замечать взгляды (алчущие мяса) своих домашних. Можно, конечно, и у плиты постоять, но мне так не хооочется! Времени жалко. Вот и вспомнила я это быстрое, сытное и простое блюдо!
Для него нужно:
Сушки (у меня маленькие – «Самарские»!, а вы хоть бублики берите);
фарш;
помидоры;
сыр;
молоко;
растительное масло;
черный перец, соль;
на любителя – майонез, без которого можно обойтись.

Пришла прохлада и стала я замечать взгляды (алчущие мяса) своих домашних. Можно, конечно, и у плиты постоять, но мне так не хооочется! Времени жалко. Вот и вспомнила я это быстрое, сытное и простое блюдо!
Для него нужно:
Сушки (у меня маленькие – «Самарские»!, а вы хоть бублики берите);
фарш;
помидоры;
сыр;
молоко;
растительное масло;
черный перец, соль;
на любителя – майонез, без которого можно обойтись.
. Фото 1
Читать далее...
Рубрики:  Готовим сами/выпечка
Готовим сами/мясо

Метки:  
Комментарии (0)

Веночек с яблоками

Суббота, 23 Июля 2011 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ИринаФР [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для лепки(рецепты)

Рецепт соленого теста
Объемные пропорции. Для простых моделей.
200 г. ( 1 СТАКАН) пшеничной муки
200 г. (0,5 Стакана) мелкой соли
125 мл. воды
* обратите внимание соль тяжелее муки поэтому по весу они одинаковы, а по объёмы соль занимает примерно в два раза меньше.Читать далее

Рубрики:  Готовим сами/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

КЛАССИЧЕСКАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ТОРТИЛЬЯ

Вторник, 19 Июля 2011 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛАССИЧЕСКАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ТОРТИЛЬЯ

3925073_08b2ad8acf4a (640x427, 42Kb)

Полезное, можно сказать даже диетическое блюдо и в то же время оригинальное. Особенно вкусной и сочной получается из молодой картошки. 

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Рубрики:  Готовим сами/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Хворост

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хворост "Oreillettes" от Ги Жедда или просто "Ушки"

Рецепт нашла здесь. автор пишет, что Этот пост, посвящается тем, кто любит начинать худеть "с понедельника"!
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Готовим сами/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

СЫРНЫЙ ПИРОГ

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНЫЙ ПИРОГ

391 (300x225, 19Kb)Ингредиенты:

300 г сосисок
100 г твёрдого сыра
3 яйца
200 г майонеза
1 стакан муки
2 ч.л. разрыхлителя
соль, специи
зелёный лук (по желанию)


Способ приготовления:

В миску разбить яйца, добавить майонез, муку, разрыхлитель, соль и перец. Всё взбить. Добавить нарезанные кружочками сосиски, тёртый сыр, мелко нарезанный зелёный лук и всё хорошо перемешать. В подготовленную форму выложить тесто, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 30-40 минут. Готовность проверить палочкой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! http://saechka.ru/kitchen/223/2043
Рубрики:  Готовим сами/выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Три рецепта хачапури

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три рецепта хачапури

im_20110609171151_8349 (300x150, 67Kb) Сегодня хочу поделиться с вами рецептами вкусного и простого в приготовлении сырного пирога -- хачапури. Вариантов рецептов очень много, но выделяют три основных: грузинский, аджарский и осетинский. Обращаю ваше внимание: во всех вариантах желательно использовать сыр сулугуни или жирный обыкновенный, адыгейский и брынза для хачапури не годятся.

ГРУЗИНСКИЙ ХАЧАПУРИ

Приготовьте слоеное бездрожжевое тесто. Для него понадобится: вода кипяченая -- 1 стакан, 1 яйцо, уксус -- 1 ст. ложка, соль -- 1 ст. ложка, маргарин -- 500 г, мука -- 3,5 стакана. (Можно использовать и готовое покупное слоеное бездрожжевое тесто).
Читать далее...
Рубрики:  Готовим сами/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Беспроигрышное тесто для пиццы

Пятница, 24 Июня 2011 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyanf25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беспроигрышное тесто для пиццы

Беспроигрышное тесто для пиццы

3849548_yniversalnoe_testo1 (640x480, 81Kb)

Тесто очень пластичное, а после выпечки - нежное и мягкое. К тому же делается очень быстро!

Рецепт

Рубрики:  Готовим сами/выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Пончики "Водолаз" (Очень вкусные!!!!!!!!!)))

Пятница, 24 Июня 2011 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики "Водолаз" (Очень вкусные!!!!!!!!!)))

440543 (640x480, 64Kb)

Описание: Ах, талия, ещe не до тебя!
И пончики ещe не под запретом.
Не страшен нам суровый чей-то взгляд,
Не судим мы - пускай и нас не судят.
Но нам вослед глядят недобро люди
И что-то там с упрeком говорят.
Что нам с того!.. Но вот текут года...
Ах, пончики, прощайте навсегда!

Читать далее...
Рубрики:  Готовим сами/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Сладкое вязание Марии Стюарт

Пятница, 24 Июня 2011 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкое вязание Марии Стюарт

Вязаные лакомства 

 

Вязаные лакомства

Уверена, что даже закоренелые сладкоежки никогда не пробовали пить чай с, допустим, рукавом от свитера, или же куском недовязанного шарфа... Хотя для того, чтобы отведать этого диковинного лакомства, необязательно перевоплощаться в моль. Достаточно уметь готовить, ну или же обладать определенной суммой денег для того, чтобы купить себе пару знаменитых Knit Night Cupcakes, изготовленных не менее знаменитой Мартой Стюарт.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим сами/выпечка
Красота

Метки:  
Комментарии (2)

Овощной флан

Четверг, 16 Июня 2011 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной флан

3290568_f45f099efbac (600x400, 94Kb)

Ну что ж на дворе июнь и значит законное время кабачков пришло. В правильной кухне главное что?..  Каждому овощу свой сезон :) Вот и ужинаем в вечернем неподвижном горячем воздухе то кабачковой икрой, то маринованными кабачками, то муссом из кабачков с ветчиной.
 Но вчера неожиданно похолодало.. Хотя почему неожиданно - Троица ведь! Посему можно включить духовку и значит будет
 
Флан из кабачков с томатами
Рубрики:  Готовим сами/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Пирожки с яйцами и зеленым луком

Среда, 25 Мая 2011 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с яйцами и зеленым луком


3290568_pirojki_s_yaicami_i_zelenim_lykom (463x700, 131Kb)

Ингредиенты :

Мука 500 гр
200 гр сливочное масло
250 мл кефир
2 яйца
2 ч.л разрыхлителя
1 ч.л соль

Приготовление
Рубрики:  Готовим сами/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХЛЕБ НА КЕФИРЕ

Среда, 25 Мая 2011 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХЛЕБ НА КЕФИРЕ

 

картофельный хлеб на кефире
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Готовим сами/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Чесночные булочки

Среда, 25 Мая 2011 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные булочки

В эти булочки не возможно не влюбиться настолько они вкусны и ароматны.

3290568_7d97275991af (471x640, 74Kb)
Тесто на 12 булочек:

Приготовление
Рубрики:  Готовим сами/выпечка

Метки:  

 Страницы: 5 [4] 3 2 1