ВКУСНО! ДЁШЕВО!! И СЕРДИТО!!! СВЕКЛА, ЧЕСНОК И КУНЖУТ: ВИТАМИННЫЙ САЛАТ ЗА 5 МИНУТ, БЕЗ ЛИШНИХ КАЛОРИЙ, НО СЫТНЫЙ. ПОДХОДИТ И КАК ГАРНИР Минутный салат из бюджетной свеклы станет идеальной альтернативой сложным салатам. В его основе всего несколько базовых ингредиентов, которые прекрасно сочетаются и дополняют друг друга. Витаминный салат можно готовить хоть каждый день, это вкусное и полезное блюдо, которое съедят за минуты. ИНГРЕДИЕНТЫ: Кукуруза консервированная - 100 г Свекла отварная - 400 г Чеснок - 2-3 зубчика Кунжут - 1 ст. ложки Растительное масло - 1 ст. ложка Сахар - 1 ч. ложка Яблочный уксус - 1 ст. ложка Горчица в зернах - 1 ст. ложка Соль - 0,5 ч. ложки Молотый перец - по вкусу Молотый кориандр - 0,5 ч. ложки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Очистите и натрите свеклу на терке для корейской морковки или на крупной терке. Измельчите чеснок и добавьте его к натертой свекле. На сухой сковороде обжарьте кунжут до румяного цвета и переложите его в миску. Добавьте туда же растительное масло, сахар, яблочный уксус, соль, молотый перец и молотый кориандр. Хорошо перемешайте. Добавьте эту смесь к обжаренной свекле с чесноком, затем выложите кукурузу и перемешайте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА