Понедельник, 04 Июня 2012 г. 17:28
+ в цитатник
![](http://stranamasterov.ru/files/imagecache/orig_with_logo3/i2010/11/21/dsc06199_0.jpg)
Нам понадобится для теста:
1 банка сгущёнки
0,5 ч. ложки соды(гасим)
примерно 2 стакана муки
для посыпки:
какао
сахарная пудра
для обжарки:
растительное масло
http://stranamasterov.ru/node/114255
![](http://stranamasterov.ru/files/imagecache/orig_with_logo3/i2010/11/21/dsc06194_1.jpg)
Замешиваем тесто не сильно крутое.Делим на части,раскатываем в жгутики толщиной 1,5 см. и нарезаем длиной 5-7 см.
![](http://stranamasterov.ru/files/imagecache/orig_with_logo3/i2010/11/21/dsc06195_0.jpg)
Жарим в глубокой кастрюльке, в разогретом масле до золотистой корочки(жарятся очень быстро поэтому нужно переворачивать)
![](http://stranamasterov.ru/files/imagecache/orig_with_logo3/i2010/11/21/dsc06196_0.jpg)
сахарную пудру смешиваем с какао.
![](http://stranamasterov.ru/files/imagecache/orig_with_logo3/i2010/11/21/dsc06197_0.jpg)
Пока вкусняшка горячая обваливаем в нашей посыпке.
![](http://stranamasterov.ru/files/imagecache/orig_with_logo3/i2010/11/21/dsc06198_0.jpg)
P.S.лучше готовить вдвоём т.к. сложно следить что бы не сгорели и обвалтвать в посыпке.
Всем желаю приятного аппетита!
Метки:
выпечка
Процитировано 47 раз
Понравилось: 10 пользователям
-
10
Запись понравилась
-
47
Процитировали
-
1
Сохранили
-