Закуска "Букет чайных роз"

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 08:37 + в цитатник

Лилёша
1613442_408015 (700x612, 296Kb)

тесто слоеное бездрожжевое (приблизительно 500 г) — 1 упак.

грудка куриная — 1/2 шт

морковь (сырая) — 1 шт

лук репчатый — 1/2 шт

специи (для курицы, красная паприка, соль)

Куриную грудку перемолоть в блендере с морковью и луком.

Добавить специи, хорошо перемешать.

Сделать шарики размером с грецкий орех.

Тесто немного раскатать, вырезать круг.

Сделать 3 надреза, не доходя до середины круга.

Должно получиться 3 разных по размеру звена.

Укладываем в середину круга куриный шарик.

Закрепляем вокруг него звено меньшего размера.

Далее 2-е звено, соединяя звенья между собой.

Закрепляем 3-е звено. Таким образом получаем форму розочки.

Укладываем в форму, застеленную пекарской бумагой.

Ставим запекать в предварительно разогретую духовку при 180* на 30-40 мин.

Из этого количества получается 9 розочек.

В разрезе смотрится очень красиво.

Начинка может быть любой, главное условие - не жидкая.

Очень вкусно с красной рыбкой, это уже проверено.

слова и фото автора
источник рецепта

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Салаты, закуски

Метки: салаты закуски

Процитировано 72 раз
Понравилось: 8 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

zibatun обратиться по имени Понедельник, 28 Мая 2012 г. 08:47 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник

Таточка-Танюша обратиться по имени Понедельник, 28 Мая 2012 г. 11:14 (ссылка)

Спасибо, Танечка! Посты удивительны милы и хороши все. Извини, что не все отписываю. Дачная пора и работа. Разрываюсь. Буду периодически заглядывать. Всего хорошего.
86121623_2a3d502f7364c1648af54af380cbf634_c3a99ad4b9ccc006766ffe3c72d56687 (386x400, 79Kb)

86121623_2a3d502f7364c1648af54af380cbf634_c3a99ad4b9ccc006766ffe3c72d56687 (386x400, 79Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 21:18ссылка

тануля

Я рада, что у меня такие замечательные друзья и мне приятно вас "покормить" в минуты вашего отдыха!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 30 Мая 2012 г. 16:25ссылка

Таточка-Танюша

Я сейчас очень занята. Но стараюсь просматривать сообщения. Мне очень нравятся ваши посты. А закуска эта как раз к стати была. У меня и колесико нашлось. Когда-то выкройки таким переснимали из журналов. Вот пригодилось.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени