Смешать творог, молотые орехи, замоченные хлопья, чеснок, зелень. У огурцов срезать края, удалить середину и нафаршировать.
2 огурца, 100 г творога или сметаны, 30 г грецких орехов, 1-2 зубчика чеснока, 30 г овсяных хлопьев или отварного риса, зелень петрушки или укропа.Начинку делала из отварного риса и творога. Может кто и попробует с овсяными хлопьями.