Источник: http://www.myjulia.ru/post/311293/

Далее текст автора:

Берёмся за работу, вернее, за любимые спицы! 

Шапочку будем вязать на круговых спицах (№4, или 5, или 6), чтобы не было шва. 
На картинке шапочка связана из толстой пряжи (это значит, что в 100 г. - всего 100-120 м.) секционной окраски (нить не одноцветная, а двух и более цветов).
Для проверки описания я уже связала один "пион" из толстой серой однотонной пряжи (на нём и покажу, как вязать узор), а теперь буду вязать второй - из толстой пряжи секционной окраски. "Пионы" неожиданно оказались востребованными! 

1. Наберите на спицы меньшего размера 100 петель, замкните в круг и свяжите резинкой 2х2 4 - 6 рядов. А после резинки перейдём на спицы потолще. Это нужно для того, чтобы получилось небольшое расширение для узора ("напуск").
Мне удобнее набирать так: к одному концу круговых спиц прикладываю прямую спицу, тогда все 100 петель прекрасно поместятся.



 

2. Связали резинку нужной вам высоты? Начинаем узор.
Я немного увлеклась разучиванием узора и про фото вспомнила только на втором ряду. Попробуем не обращать внимания на одну уже готовую протяжку перед петлями в предыдущем ряду!
В первом ряду узора свяжите 5 л. (спицами потолще!), а следующие 5 п. снимите, оставляя нить перед ними. Продолжайте такое чередование до конца ряда.



 

2. 2-ой (4-ый, 6-ой и 8-ой) ряд: провяжите только лицевыми, без снятия петель и без протяжек. 

3. 3-ий (5-ый, 7-ой, 9-ый) ряд: снова как 1-ый - 5 л., следующие 5 п. снять, нитка перед ними. 

Перед 10-ым рядом, где будет происходить формирование так называемой "бабочки", должна получиться вот такая картинка:
 

4. 10-ый круговой ряд: 5 л, ещё 2 л (уже над протяжками) - см. предыдущее фото. Поднырните правой спицей спереди и снизу-вверх под всеми пятью протяжками:
 

В крайней петле на левой спице провяжите 1 л:

 

Вытяните новую петлю из-под протяжек и оставьте её на правой спице:

 

Далее вяжите лицевыми до середины следующей группы протяжек. В центральной (третьей по счёту) петле над протяжками повторите "бабочку":


 

5. 11-ый ряд: начинаем делать протяжки, сместившись:

 

6. Сделайте 4 "бабочки" (по высоте шапочки). 

ВНИМАНИЕ! Я сделала 4 "бабочки" в высоту, как в описании, получилось многовато и, тем более, не сходится с картинкой по внешнему виду:

Смотрится немного мято, но на голове узор на шапочке расправится.
Не спешите следовать за мной (я распущу лишние ряды и убавление начну раньше), моя пряжа - очень толстая; возможно, у вас получится по-другому! 

Теперь будем делать убавления: повторите 1-3 ряды после резинки;
4-ый ряд: 5 л, 2 вместе л, 3 л - до конца кругового ряда;
5-ый, 7-ой ряды: 5 л, снять 4 п (нить перед вязанием) - до конца ряда;
6-ой ряд: все лицевыми;
8-ой ряд: 7 л, 2 вместе л - до конца ряда;
9-ый ряд: 5 л, снять 3 п (нить перед вязанием) - до конца ряда;
10-ый ряд: 6 л, "бабочка", 1 л - до конца ряда;
11-ый, 13-ый ряды: снять 5 п (нить перед вязанием), 3 л - до конца ряда;
12-ый ряд: все лицевыми;
14-ый ряд: 2 вместе л, 6 л - до конца ряда;
15-ый, 17-ый ряды: снять 4 п, 3 л - до конца ряда;
16-ый ряд: все лицевыми;
18-ый ряд: 2 л, 2 вместе л, 3 л - до конца ряда;
19-ый ряд: снять 3 п (нить перед вязанием), 3 л - до конца ряда;
20-ый ряд: 1 л, "бабочка", 4 л - до конца ряда;
21-ый ряд: 4 л, 2 вместе л - до конца ряда;
22-ой ряд: 3 л, 2 вместе л - до конца ряда;
23-ий ряд: 2 л, 2 вместе л - до конца ряда;
24-ый ряд: 1 л, 2 вместе л - до конца ряда;
25-ый ряд: 2 вместе л - до конца ряда.
Нить обрежьте, оставив 15 см. Протяните её через все оставшиеся петли, плотно стяните, закрепите и спрячьте кончик. 

Шапочка с узором "пион" готова!