М-м-! Обожаю рыбку! К тому же сегодня четверг - рыбный день!

На 6-8 порций нужно:

курица весом 1кг
800г рыбной мелочи
500г судака
4 картофелины
2 моркови
3 луковицы
1 помидор
1 сладкий перец
2ст.л. сливочного масла
1 лавровый лист
2 яичных белка
50мл водки
зелень
соль, перец по вкусу

Время приготовления: 2 часа 20 мин.

В одной порции содержится:

364,4ккал
белки -19,8г
жиры -17,7г
углеводы – 26,8г 

Способ приготовления

Для блинчиков потребуется:

1 стакан муки
1,5 стакана молока
2 яйца
2ст.л. растительного масла
соль, сахар по вкусу

Для начинки:

150г отварной курятины
150г отварного рыбного филе
1 луковица
2ст.л. сливочного масла
1 яйцо

Способ приготовления

Серия сообщений "А вы едали?":
Часть 1 - Кус-кус марокканский (с курицей)
Часть 2 - Уха по-царски с блинчиками
Часть 3 - Говядина в пиве по-фламандски
Часть 4 - Памперникель, фокачча и средиземноморский хлеб с оливками
...
Часть 7 - Чем хороши экзотические фрукты и как их есть
Часть 8 - Лето - время салатов!
Часть 9 - Австрийский глинтвейн (на 8порций)