Рецепт вкусного салата «Привяжи к себе мужа»

Вам понадобится:

- 200 грамм отварной говядины;

- 0,5 стакана распаренного и мелко порезанного чернослива;

- 2 средние отварные морковки;

- 2 штуки отварного картофеля;

- 1 отварную свеклу (среднего размера);

- 0, 5 стакана грецких орехов;

- 200 грамм сыра;

- 0,5 стакана распаренного изюма без косточек. 

Способ приготовления:

Этот салат выкладывается слоями. Лучше всего делать его в прозрачном салатнике, он очень красиво выглядит. Каждый слой смазывается майонезом, кроме последнего. Соль добавляйте по вкусу.

1 слой: отварная говядина, пропущенная через мясорубку.

2 слой: распаренный и мелко порезанный чернослив.

3 слой: натертая на крупной терке морковь.

4 слой: натертый на крупной терке картофель.

5 слой: натертая на мелкой терке свекла, перемешанная с растолченными грецкими орехами (орехи желательно предварительно обжарить.

6 слой: натертый на терке сыр.

7 слой: изюм (распаренный и без косточек).

Еще раз повторюсь, что все слои смазываются майонезом, кроме последнего! Изюм майонезом смазывать не нужно. Салат должен постоять пару часов, настояться и пропитаться.

Я спросила у автора этого салата, к какой кухне он относится? Она сказала, что, скорее всего, к русской, так как его готовила еще ее мама и бабушка. 

А про такой вот салат я слышала в первый раз, да и пробовала тоже. Думаю, что и многим из вас он неизвестен. Так что, советую попробовать приготовить этот салат и приятного аппетита всем!

http://happyticket555.ru/archives/3813

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат с изюмом и орехами
Часть 2 - салаты с рыбными консервами
...
Часть 26 - Салат Океан
Часть 27 - Салат "Лисичка"
Часть 28 - Салат «Привяжи к себе мужа»