не-КЛАССический торт «Монастырская изба»-начинка из вишни, нежное слоеное тесто и пушистый сметанный крем…

Это не классический рецепт «Монастырской избы», а слоеный! Но и слоеная вкусная очень...Плюс готовится очень быстро. Такой заснеженный тортик отличное украшение новогоднего стола. Любителям «Наполеона» он придется по вкусу однозначно.

Бант из шоколада

Торт «Зимняя сказка»

Источник http://www.edimdoma.ru/recipes/607

Читать далее...

Тортик Корзина с пионами МК

 

Читать далее...

"Ленивый" торт (печь не надо!)

http://www.stranamam.ru/post/2064323/

Опубликовала Елена9926

Для теста:
400гр. крекера «Рыбки»
0,5 кг. сметаны
1 ст. сахара
ванилин

Для глазури:
0,5 ст. сметаны
0,5 ст. сахара
какао по вкусу
50 гр. сливочного масла

Приготовление:

Сметану взбить с сахаром и ванилином.

Добавить крекер, тщательно перемешать. Оставить в холоде на 12 часов.

Через 12 часов достать из холода, придать тесту любую форму.

Приготовить глазурь:

В эмалированной посуде смешать какао с сахаром, так, чтобы не было комков. Добавить сметану, тщательно перемешать.

Поставить на огонь, варить помешивая до загустения.

Как только глазурь начала густеть, добавить сливочное масло, перемешать. Убрать с огня.

Полить глазурью торт.

При желании украсить орехами или кремом.

Серия сообщений "сладкое":
Часть 1 - шарлотка - лентяйка
Часть 2 - ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНЫЙ ТОРТ С АБРИКОСОВЫМ ДЖЕМОМ
...
Часть 9 - Песочное печенье с ромовой вишней
Часть 10 - перевернутый пирог с айвой из орехового теста
Часть 11 - "Ленивый" торт (печь не надо!)

Шоколадный торт в чашке за 5 минут.



Здравствуйте.Хочу предложить необычный торт,который делается в чашке,а потом печется в микроволновой печи.Да,да,в обычной чашке,из которой мы привыкли пить чай или кофе.Торт получился очень шоколадный,моим ребятишкам очень понравился.Кстати,готовьте торт с ребенком,ему будет очень интересно его приготовить.

Итак,что нам понадобится:

4 ст.л.- муки

4 ст.л.- сахара

1 ст.л.- какао порошок (с горкой)

3 ст.л.- молока

3 ст.л.- подсолнечного масла (желательно оливкового или без запаха)

1 яйцо

1 ч.л.- экстракта ванили (если нету,то порошок)

3 ст.л.- рубленого шоколада (если нету,то можно и без него,но с ним вкуснее)

и одна чашка...

Ингредиенты можно смешивать сразу в чашке или отдельно в мисочке,как у меня,а потом перелить в чашку


смешиваем муку,сахар и какао порошок




смешиваем молоко,оливковое масло,экстракт ванили и яйцо



сухие ингредиенты тщательно перемешиваем и добавляем жидкие


мешаем до однородности,что бы не было комочков



переливаем в чашку и добавляем порубленный шоколад





ставим в микроволновку 1000 ват на 3 минуты....и ждем... :vkusno:

и вуаля,тортик готов




украшаем по желанию,можно и не украшать,а сразу так кушать





и разрезчик









угощайтесь,надеюсь вам придется по-вкусу этот мини тортик



Источник :YouTube.
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=63&t=25182

Смачного!!!

Торт "Зебра"




Смотрите также: Креативный торт "Ёжик", без выпечки

Техника "витраж" для украшения тортов.

На самом деле я не знаю как называется эта техника, но, согласитесь, что очень напоминает рисование витражными красками.

Вначале нужно нарисовать контур рисунка шоколадом из конвертика и дать застыть.Читать далее...

Банты из шоколада.



Приготовить пергамент, ленту для декора(подрезать нужную длину), Читать далее...

Без заголовка

Шоколадный бисквит – рецепт на кипятке

Это один из моих самых любимых рецептов приготовления шоколадного бисквита. Сам бисквит получается слегка влажным, но насыщенно коричневого цвета и очень пористый. Использую его и для шоколадных тортов, и для выпечки кексов.

Этот шоколадный бисквит не дорогой по стоимости, но готовится очень просто. Лично у меня он всегда удавался на славу :)

Для приготовления шоколадного бисквита на кипятке вам понадобится (на форму диаметром 20 см):

1 яйцо
50 мл. растительного масла
1 стакана сахара
1,5 стакана муки
2 ст.л. какао
1 ст.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
100 мл. молока
150 мл. крутого кипятка

Поэтапное приготовление:

1. При помощи миксера взбить яйцо в пену.
2. К яйцу вылить растительное масло и слегка взбить.
3. Муку соединить с какао, сахаром, содой, разрыхлителем, перемешать.
4. В яично-масляную смесь вылить молоко, перемешать и высыпать сухую смесь.
5. Размешать тесто ложкой до однородного состояния.
6. Влить в тесто крутой кипяток и быстро взбить миксером.
7. Форму для выпечки (у меня разъемная диаметром 20 сантиметров) смазать растительным маслом, дно лучше застелить бумагой для выпечки.
8. Выложить тесто, аккуратно разровнять.
9. Поставить в духовку запекаться до готовности при температуре 200 градусов – у меня он печется около 40 минут.
10. Шоколадный бисквит остудить, достать из формы и разрезать на коржи.

Рецепт холодного фарфора (очень простой)

Нашла этот рецепт у мастера Николеты, спасибо ей огромное за эту идею. Попробую обязательно :)

нам понадобятся: 1/4 часть чашки пищевой соды
1/4 часть чашки кукурузного крахмала (можно картофельного)
1/4 часть чашки воды
Все смешать в сковороде с тефлоновым покрытием

Читать далее

шоколадный торт

Читать далее...

шоколадно-кофейный торт

Читать далее...

шоколадно-ореховый торт с мягким кремом

источник http://www.good-cook.ru/tort/tort_468.shtml

Читать далее...

ДИПЛОМАТИЧЕСКИЙ ТОРТ

РЕЦЕПТ

ШИК-арный ШОК-оладный ТОРТ (без яиц, на кипятке)

Невероятный торт. Нежный, воздушные и такой … шоколадный! И удивительно простой в приготовлении.

Не нужен ни миксер, ни даже яйца. Растительное масло, которое входит в состав ингридиентов, помогает сохранить сочность. Будьте уверены, после того как вы попробуете хотя бы кусочек, вам сразу же захочется ещё один

Просто точно следуйте инструкции по приготовлению и у вас получится удивительный шоколадный торт.