Этот вкусный рецепт придумала моя мама, а я с радостью поделюсь им с вами. Вообще в последнее время мама зачастила пользоваться моей мультей. Чувствую. что пора ей подарить такую же, иначе я лишусь своей мульти-помощницы)))

Рецепт для мультиварки: суп из жареной курочки

1. Итак, суп. Все очень просто и вкусно. Подготавливаем овощи. К слову, по этому рецепту можно приготовить суп из любых продуктов. В этот раз у меня были лук, морковь, картошка. Плюс куриная грудка, плюс вода и зелень.

<<>>

2. Лук шинкуем, морковь на крупной терке, грудку нарезаем маленькими кусочками. В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла, помещаем туда овощи и мясо. И ставим на режим ЖАРКА на 15 минут. Я добавила немного водички, чтоб это все не совсем зажаривалось (я делала для детей). Но, к примеру, муж мой любит понасыщеннее вкус и мясо с корочкой, в этом случае на масло выкладывайте грудку, сверху морковь и лук (не перемешивая, не добавляя воды и не открывая крышку во время режима).

3. Когда время жарки истечет, мультиварка подаст сигнал. Открываем волшебный горшочек и вдыхаем прекрасный аромат)))

4. Добавляем остальные компоненты. У нас это всего лишь картофель. Но это могут быть свекла, капуста, сельдерей, томат, перец, крупы, вермишель, грибы, сыр, сливки и т.д. на любой вкус и на вашу фантазию.

5. Заранее кипятим чайник и доливаем до максимальной отметки чаши.

6. Устанавливаем режим ТУШИТЬ на 40 мин.

7. Украшаем зеленью. Суп готов!

Приятного аппетита!

http://loveandkids.ru/recept-dlya-multivarki-sup-iz-zharenoj-kurochki/