Самый просто рецепт слоеного теста, который только можно найти в кулинарных рецептах. Трудозатрат минимум, продукты всегда доступны.

Для приготовления слоеного теста на пиве нам понадобится:

• 240 мл пива,


• 400 грамм маргарина,


• 750 грамм муки,


• 0,5 чайной ложки соли.

Рецепт слоеного теста на пиве.

Просеем в глубокую большую чашку муку. Маргарин порежем небольшими кусочками и добавим в муку.

Нальем в муку пиво и положим соль.

Замесим тесто.

Вымешивать нужно тщательно, пока тесто не станет однородным.

Тесто получается мягкое, немного липнущее к рукам.

Положим тесто в целлофановый мешочек и уберем в холодильник на ночь.

Либо можно разделить тесто на 4-5 частей. Каждую из них положить в мешок и убрать в холодильник на 1-2 часа. Это ускорит процесс охлаждения.

После того как тесто охладиться можно приступать к его разделке.

http://matotu.ru/sloenoe-testo-na-pive/