-Рубрики

 -Я - фотограф

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в принцеска_1

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2010
Записей: 37259
Комментариев: 105908
Написано: 151778


домашний хлеб

Среда, 04 Сентября 2013 г. 08:13 + в цитатник
Уже несколько раз убеждалась, что домашний хлеб сделать гораздо проще, чем кажется. Смотрите сами


Ингредиенты:

Мука 500 гр

Вода 30 мл

Масло растительное 20 гр

<<>>Сахар 14 гр

Соль 10 гр

Дрожжи сухие 8 гр

Приготовление:Имея в наличии хлебопечку, все же иногда я хлеб пеку в духовке, но тесто все же делала в хлебопечке. Можно кстати и в миксере замесить


Итак, наливаем воду, добавляем дрожжи, сахар, просеянную муку, соль, растительное масло.



Ставим хлебопечку на режим тесто и ждем окончания программы. Если у Вас нет хлебопечки, то Вы смешиваете все продукты, вымешиваете тесто и ставите его на час в теплое место



Когда тесто будет готово, выкладываем его на стол, делим на две части (у нас получится два батона)








Раскатываем каждую часть и сворачиваем в рулет



Делаем на рулете надрезы, даем тесту подняться примерно минут 20-30 (не забудьте его накрыть и поставить в теплое место)



Затем ставим наш хлеб в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем до готовности



 


Приятного аппетита! 
http://kuharim.mirtesen.ru/blog/43690175247/Domash..._source=main&utm_medium=page_0

Рубрики:  картинки/Кулинария
ХЛЕБОПЕЧЬ


Процитировано 47 раз
Понравилось: 14 пользователям

Мечтающая_Ирина   обратиться по имени Среда, 04 Сентября 2013 г. 21:40 (ссылка)
лечу к тебе только на чёрный
Ответить С цитатой В цитатник
Ptaha-Ptashka   обратиться по имени Четверг, 06 Марта 2014 г. 23:07 (ссылка)
Простите, но 30 мл. воды- это однозначно слишком мало для такого количества муки. В рецепте ошибка (
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку