Очень вкусные пирожки, мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов.
![](//img-fotki.yandex.ru/get/4130/121447594.287/0_b2e6f_ddca21e0_XL.jpg)
Нам понадобится: 0.5 л кипяченной воды, охлажденной до 40 градусов 15 гр.сухих дрожжей 3- 4 стакана муки 0.5 стакана раст. масла и 300 гр. для жарки 1ст.л. сахара, соль по вкусу, Начинка любая. У меня была квашеная (пережаренная с луком) капуста и яйцо с зелёным луком.
![](//img-fotki.yandex.ru/get/5647/121447594.287/0_b2e6b_ea2e409a_XL.jpg) <<>> Приготовление: Дрожжи развести в тёплой воде с сахаром, подождать пока они возьмутся "шапкой". Смешать 0.5 стакана растительного масла, соль, муку. Добавить разведённые дрожжи. Сразу замесить тесто. Оно не должно быть тугим и липнуть к рукам. Из теста сразу делать шарики.Тесто не должно подходить, оно будет подходить при жарке.
![](//img-fotki.yandex.ru/get/5633/121447594.287/0_b2e6c_247f7bb_XL.jpg)
Руки смазываем раст. маслом и лепим пирожки. Пирожок делаем плоским.
![](//img-fotki.yandex.ru/get/6446/121447594.287/0_b2e6d_b034bbf0_XL.jpg)
Жарить в большом количестве горячего масла, швом вниз.
![](//img-fotki.yandex.ru/get/6441/121447594.287/0_b2e6e_eda68312_XL.jpg)
Приятного аппетита!
![](//img-fotki.yandex.ru/get/6432/121447594.287/0_b2e70_fd637032_XL.jpg)
![](//img-fotki.yandex.ru/get/5903/121447594.a6/0_800d7_c6a14d39_L.jpg) Adelina Ещё один рецепт тут
![](//img-fotki.yandex.ru/get/6420/50543732.da/0_8022b_f84cfb2a_S)
|