Универсальное тесто для пирожков с любой начинкой.
![](//s51.radikal.ru/i132/1105/39/a0066789af8a.jpg)
1 ст.пива, 200 г маргарина, 0,5 ч.л соли, муки столько, сколько возьмет тесто. Маргарин рубим и растираем с мукой, чтобы масло напоминало хлебную крошку.Затем добавляем пиво и замешиваем тесто, которое будет отставать от рук. Замесить и поставить на 20 мин.в холодильник - и тесто готово. Из него можно готовить пирожки, пиццу, печенье, делать сладкую и несладкую выпечку, замораживать. Тесто получается очень быстрое, вкусное и нежное, напоминает слоеное.
| |
|