mucha24 обратиться по имени
Четверг, 10 Ноября 2011 г. 23:10 (ссылка)
Торт, конечно, очень симпатичный, очень оригинальный, но меня, как кондитера по специальности, просто шокирует такое количество соды в тесте. Я, не знаю, может это особенность выпечки коржей именно в микроволновке, я пеку в обычной духовке, но могу утверждать, что сода портит и вкус, и внешний вид теста. Для этого торта, я думаю, совершенно спокойно можно было сделать обычный стандартный бисквит с какао