30 ПОЛЕЗНЫХ ЛАЙФХАКОВ ДЛЯ ДАЧНИКОВ Садоводство –...
Необычный и красивый узор «Кира» - (0)Необычный и красивый узор «Кира» Необычный узор, сочетающий в себе элементы ажурной и рел...
Белый свитер с интересным норвежским узором спицами! - (0)Белый свитер с интересным норвежским узором спицами! Красивый свитер с оригинальным жакка...
Закрученная кайма спицами. Мастер-класс - (0)Закрученная кайма спицами. Мастер-класс Сначала наберем на спицы №4, например, 42 петли. И пр...
Полезности разные 23 - (0)Полезности разные 23 Нажми на картинку СВЕЧА - ЛУЧШЕЕ...
Соус к рыбе и рису |
Метки: кулинария |
Как Заморозить Кабачки на Зиму.Помидоры.Зелень.Перец.Ягоды. |
Метки: кулинария |
Делаем фанту самостоятельно. |
Известный всему миру напиток "Фанта" можно без труда приготовить в домашних условиях. Результат будет даже вкуснее и точно намного полезнее магазинного аналога. Приготовить фанту можно в любое время - все ингредиенты доступны и незамысловаты. Напиток содержит большое количество витамина С, что делает его особенно желанным.
Метки: кулинария |
Мини-рецепты для стройнеющих и худеющих:) |
Метки: кулинария |
Сметанный крем - лучшие рецепты для пропитки и украшения десерта |
В кулинарии сметана является часто используемым продуктом, ее любят применять при изготовлении выпечки. Поэтому у многих хозяек большой популярностью пользуется сметанный крем для торта. Он самым лучшим образом сочетается с тестом и придает нежный и насыщенный вкус десерту.
Метки: кулинария |
Вкусное лимонное мороженое из 3 ингредиентов своими руками |
Метки: кулинария |
Варенье из одуванчика с корицей и лимонной кислотой |
Варенье из одуванчика необычайно вкусное и полезное, поэтому сварить его на зиму – правильное и мудрое решение. Если вы не имеете на заметке любимого способа варки этого целебного снадобья, предлагаем воспользоваться рецептом варенья из одуванчика с корицей и лимонной кислотой.
Корица придаст готовому продукту дополнительный аромат, а лимонная кислота не допустит приторности вкуса и предотвратит варенье от засахаривания во время хранения. Цветут одуванчики дважды в году – весной и осенью, поэтому не упустите цветочный сезон, чтобы иметь зимой очень вкусное, ароматное и полезное одуванчиковое варенье.
Метки: кулинария |
ОВСЯНЫЙ КВАС - СУПЕР НАПИТОК ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ |
Квас из овса – исконно русский напиток. В старых рецептах встречается большое количество способов приготовления этого замечательного напитка.В современное время квас из овса утратил популярность и уступил место хлебному. А жаль, ведь овсяный напиток не только хорошо утоляет жажду и приятен на вкус. Благодаря наличию биологически активных компонентов, овсяный квас – польза для всего организма.
Приготовление этого напитка не требует много времени и особого умения.
Метки: квас |
ДОМАШНИЙ ТЫКВЕННЫЙ СОК НА ЗИМУ |
Итак, начинаем мы приготовление этого напитка с того, что очищаем тыкву и нарезаем её на мелкие кусочки одного размера. Теперь заливаем её водой и ставим на плиту на умеренный огонь. Варим тыкву до тех пор, пока она не станет мягкой. Но переваривать овощ тоже не стоит. После того как тыква приготовится, осторожно складываем её в блендер и хорошенько измельчаем. После этого добавляем сахар по вкусу и хорошо перемешиваем. Теперь смешиваем измельчённую тыкву с тыквенным отваром, разливаем по простерилизованным банкам и закрываем крышками, даём остыть. Через пару дней сок можно пить!
Метки: кулинария |
Возможности микроволновой печи |
Обычно использование микроволновой печи ограничивается лишь банальным подогреванием или размораживанием уже готовой пищи. А то и вовсе некоторые хозяйки считают, что микроволновка или СВЧ-печь - бесполезный предмет на кухне. Однако при проведении ряда экспериментов было установлено, что у людей все-таки сложилось неправильное мнение о возможностях микроволновой печи. На самом деле микроволновку можно успешно использовать при приготовлении пищи.
Метки: кулинария |
скумбрия по Гордону Рамзи |
Метки: кулинария |
леривые сырные лепешки |
Метки: кулинария |
Куриный рулет «Праздничный». Безумно вкуснo! |
Безумно вкуснo!! Быстро, легко и ОЧЕНЬ вкусно!
Ингредиенты:
- курица,
- грибы обжаренные,
- фисташки,
- приправы - соотношение по вкусу.
Способ приготовления:
Метки: кулинария |
ОЧИЩАЕМ И ИСЦЕЛЯЕМ ОРГАНИЗМ! Кисель всемогущий |
Русским народом кисель был любим издавна и считался как лечебное средство.
Кисели в старину варили довольно плотные – они были больше похожи на желе или студень, вкус у них был кислым. Была даже такая профессия – кисельщик: в Москве сегодня сохранились названия мест, где они селились и работали – варили и продавали кисели - это переулки, до сих пор называемые Кисельными.
Метки: кулинария |
ИНТЕРЕСНО!!! 9 литров сока из 4 апельсинов!!! |
Сок апельсиновый!!!
Недавно в одном журнале вычитала интересный рецепт апельсинового сока. Из четырех апельсинов получается 9 литров сока!!! Сначала не поверила, но все-же решила попробовать сделать (т.к. очень люблю апельсиновый сок)))) Получился превосходный напиток!!! От магазинного не отличишь!!! И опять же ингредиенты все натуральные, а в магазинный сок чего только не добавляют!!! Главное - все делать по рецепту.
Метки: кулинария |
Выпечка по-быстрому. Бродилка по дневникам №9 |
Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!
Для просмотра кликнуть по картинке
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Тортики
Часть 2 - Сладенькое- мучное! Бродилка по дневникам №1
...
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Без заголовка
Часть 27 - Выпечка по-быстрому. Бродилка по дневникам №9
Метки: кулинария |
СГУЩЕНКА СВОИМИ РУКАМИ ЗА 15 МИНУТ |
Ингредиенты:
200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного
Приготовление:
Метки: кулинария |
НАСТОЙКА ИЗ ЛИСТЬЕВ ЧЕРЁМУХИ - по вкусу очень схожая с ликёром «Амаретто» |
По этому рецепту получается настойка крепостью 10%, по вкусу очень схожая с ликёром «Амаретто», с привкусом черёмуховых косточек. Хранится она до 2 лет и больше. Очень хорошие настойки получаются и из вишнёвых листьев, а также листьев яблони, мяты, мелиссы.
Метки: кулинария |
СУПЕР ТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ И ПИРОЖКОВ |
Метки: кулинария |
На что способна обычная микроволновка |
Ваша микроволновка способна на многое: от выпекания удивительных сырных мисочек до отклеивания марок с конвертов. Она многофункциональна, как швейцарский нож, но о многих её возможностях вы даже не подозреваете. Но мы вам расскажем! Готовьтесь удивлять друзей и коллег.
Разогрейте лимон на большой мощности в течение двадцати секунд, и он станет просто супер сочным.
Метки: кулинария |
Приготовление еды в стеклянных банках – способ сохранить все полезные свойства продуктов. Рецепты приготовления. |
Метки: кулинария |
Супер полезный напиток! Квас из овса |
Метки: кулинария |
Желейный цитрусовый торт |
Долгие праздники - много гостей. Самое любимое блюдо новогоднего стола можно использовать и для торта.
Нам понадобится:
|
Метки: кулинария |
>Влажный шоколадный пирог (без яиц) |
Изумительно вкусный пирог – всем любителям шоколадной к чаю выпечки. Получается мягкий и нежный, тает во рту. Готовится без яиц.
Смешиваем в одной миске 1,5 ст. муки, 3 ст. л. какао, 1 ч. л. соды и щепотку соли. В другой посуде взбиваем 1 ст. сахара, четверть стакана растительного масла, 1 ст. воды, 1 ст. л. винного уксуса или лимонного сока, половину ч. л. кофе. Смешиваем содержимое обеих мисок до однородности.
|
Метки: кулинария |
Цитата сообщения veresova
Мастер-класс - разные варианты булочек от профессионала-кондитера. СУПЕР! |
Цитата |
Метки: кулинария |
Комментарии (0) |
Корзиночки с салатом из кальмаров с прозрачными колпачками из креветок. Отличная идея для Новогоднего стола! |
Метки: кулинария |
Селёдка по-голландски. Очень вкусно!!! |
Метки: кулинария |
Рыбка в снегу - обалденный рецепт и главное готовить особенно не надо! |
Метки: кулинария |
Куриные ножки в тестяном мешочке с начинкой |
Куриные ножки в тестяном мешочке с начинкой
Метки: кулинария |
Замечательные идеи в рукоделии по кулинарии |
Метки: кулинария |
Способ как быстро стерилизовать банки |
Метки: кулинария |
САМОЕ ВКУСНОЕ ЗАЛИВНОЕ МЯСО |
Праздничное, яркое блюдо с мясом. Креативная идея подачи блюда. Кто бы мог подумать, что простой желатин может помочь в оформлении праздничного стола.
Метки: кулинария |
3 способа. ФАНТАСТИЧЕСКИ МЯГКОЕ МЯСО НА ШАШЛЫКИ ЗА ПОЛЧАСА |
Метки: кулинария |
Капуста на зиму (хранится годами) + рецепты квашения овощей! |
Этот рецепт хорош, когда наросло много ранней капусты и вилки начало рвать пополам. Как правило, ранние сорта капусты не годятся для засолки и квашения, а по этому рецепту капуста не просто получается вкусной и хрустящей, но и хранится долго. Так же можно готовить любую капусту, не только раннюю. Капуста получается сладко-кислой, хрустящей и в меру твердой.
Метки: кулинария |
Заготовки из яблок - 26 рецептов! |
Метки: кулинария |
Пасхальные пряники. Красота) и мастер-класс по росписи |
Дорогие мои) Подготовила для вас подборку самых красивых пряников к Пасхе. Вдохновляйтесь на здоровье) А для того, чтобы публикация несла в себе также и практическое применение, добавляю рецепт пряников, а также фото и видео мастер-классы по росписи. Всем удачи и отличного настроения!
Метки: кулинария |
Королевская глазурь или Айсинг. Рецепт и видео мастер-класс |
Айсинг- это калька с английского icing или royal icing, что в переводе на русский язык означает королевская глазурь. Королевская глазурь издавна считается классической отделкой английских свадебных тортов, тортов на крестины и другой подарочной и парадной выпечки. Правильно приготовленная и подсушенная, она отличается особой прочностью. Ее легко узнать по гладкой матовой поверхности и строгим линиям, придающим торту поистине царственный вид.
Метки: кулинария |
Домашний сыр |
Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек". Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.
Метки: кулинария |
Лавандовый сироп - рецепт. И немного лавандовых картинок для этикеток |
Всем привет!
Мое отношение к лаванде вы все хорошо знаете, оду ароматному цветку я пела неоднократно:)
Мало кто знает, что лаванда может использоваться и в пищу. Я пробовала ее добавлять в печенье - понравилось только мне и доче:), муж сказал, что "печенье с духами" есть не может:) На любителя, конечно, но вкус очень интересный. А вот сироп из лаванды - это вещь невероятно ароматная, отлично подходит к мороженому (такой вариант я пробовала), творогу, думаю, хорошо будет звучать и с оладушками-блинчиками. Проведу эксперимент - расскажу. Ну а пока рецепт от профессионального повара из Новой Зеландии Эллисон Пирри-Мауэр (peasepudding.wordpress.com).
Для тех же, кто будет делать лавандовый сироп, я подобрала еще картинки с лавандой для этикеток:) Приятного просмотра!
Метки: кулинария |
>Бисквитный пирог с мясом и кунжутом "Цветок зимы" |
Оттачиваю наливной бисквитный пирог с мясом. Дам уже немного другой рецепт.
Рецепт.
1 ст .муки,4 яйца, 3 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 4 ст.ложки майонеза ,0,5 ч.л. разрыхлителя
Метки: кулинария |