Записи Друзья Комментарии

Агийка Агийка

Аватар Агийка

-Рубрики

-Приложения

Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 20.07.2010
Записей: 2560
Комментариев: 49
Написано: 2651

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Селедочный салат «Алые паруса»

Суббота, 20 Сентября 2014 г. 10:18 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Селедочный салат «Алые паруса»

Предлагаю вам приготовить оригинальный селедочный салат. В меру соленым, пикантным, сочным – вот таким получается этот селедочный салат. Несмотря на простые ингредиенты, селедочный салат вполне достоин праздничного стола – и по виду, и по вкусу.

Сельдь малосольная (ну или как повезетJ) – 1 шт.,
сыр твердый – 100 г,
яйца сваренные вкрутую – 2 шт.,
картофель отварной – 2 шт. (средние),
помидор – 1 шт.. (крупный),
чеснок – 2 зубчика,
майонез.

Первым делом разделайте селедку на филе. Или в целях экономии времени возьмите готовое филе, соответственно нам понадобится две штучки (как от целой селедки). Порежьте филе мелкими кубиками, попутно выбирая косточки.

Возьмите плоское, желательно овальное или продолговатое блюдо. Картофель натрите на крупной терке, выложите его первым слоем на блюдо. Удобно натирать картофель, когда он хорошо охлажденный, тогда он не прилипает к терке. Смажьте картофель тонким слоем майонеза.

На картофель уложите кусочки порезанной селедки, снова смажьте майонезом. Посыпьте селедку мелко рубленым чесноком.
Следующим слоем уложите тертые яйца, смажьте майонезом.

На яйца – слой тертого сыра и снова майонез.

Последним слоем уложите порезанный средними кубиками помидор без семян и сока. Украсьте веточками петрушки.

Поскольку наш селедочный салат относится к категории слоеных, как и салат со шпротами, перед подачей на стол рекомендую хорошо его охладить не менее двух часов.
kulinariya-dly-umnih

Рубрики:

Рецепты/Салаты