LiveInternet
LiveInternet
x
(+ )
67
67
67_
-
(134)
(42)
(6)
(2)
(2)
(1)
(1)
(1)
(1)
(0)
(0)
-
-
e-mail
-
(45)
Annis
Manini
AlanAlda
ArchiJoyce
Lisenok_milenok
MERLINMERI
Marina7713
Marizza-Estelle
Natic_l
President-of-NG
Recanto_artesanato
Suvorochka
Svetocha
Tata1506
UYSYA
YouRy74
blackmen666
bogdan281989
dedsky
dichka1980
dniknik
feedalt
galina131251
ksushka1532
miriam25
_
__
_
-
-
: 19.07.2010
:
:
: 284
:
.
:
(1),
(0),
(1),
(42),
(0),
(1),
(2),
(2),
(6),
(1)
67_
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139956405/">КЕКС С КРЕМОМ "ПАТИСЬЕР" И ВИШНЕЙ</a><br/>КЕКС С КРЕМОМ "ПАТИСЬЕР" И ВИШНЕЙ [more] БисмиЛлаhЧто еще можно сделать с кремом "Патисьер"?! Вот такие кексики! Так как кекс сам по себе суховатый, то крем прекрасно его дополняет, а чтобы не было так приторно сладко - добавила "кислинки" (на этот раз вишни из компота). А вообще можно любую кислую ягоду или фрукт, апельсин, киви или ананас... Когда план приготовления кексов был обдуман, оставались 2 препятствия: 1. у меня не было вообще никаких форм для кексов. Не проблема - пошла, купила (наконец-таки представился повод!) 2. у меня не очень сложил... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139956405/">Читать далее...</a>
""
, 08 2010 . 00:56
+
""
...
:
67_
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139942328/">ВИНОГРАДНЫЙ ТОРТ</a><br/>.ВИНОГРАДНЫЙ ТОРТ[more]БисмиЛлаhБисквит: 4 яйца1 стакан сахара1 стакан мукиТехнология приготовления такая же, как этого бисквитного тортика http://musulmanka-dnevnik.net.ru/publ/kulinarnye_recepty_ot_sestjor/recepty_ot_aliy/biskvitnyj_tort_so_slivochnym_kremom/30-1-0-309Крем по этому рецепту "Торт Сливочные облака" http://musulmanka-dnevnik.net.ru/publ/kulinarnye_recepty_ot_sestjor/recepty_ot_aliy/tort_quot_slivochnye_oblaka_quot_s_persikami_foto_recept/30-1-0-243Каждый корж разрезала на 2 части, промазала кремом, насыпала винограда.Верх украсила глазурью из белого шоколада (шоколад растопить ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139942328/">Читать далее...</a>
, 08 2010 . 22:37
+
.
...
:
67_
(
0
)
0
1
0
0
0
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139858269/">ОВОЩНОЙ ПЛОВ</a><br/> ОВОЩНОЙ ПЛОВ[more] БисмиЛлаhПонадобится:Мясо (говядина, курятина, баранина) – 500-800г Рис – 1 стакан Овощи: морковь, зеленая фасоль, перец болгарский, помидоры, лук, чеснок, зелень. Соль, специи для плова, растительное масло для жарки. Можно еще взять баклажан или кабачок, цветную капусту, брокколи и любые другие овощи... Подготовка продуктов: Мясо режем на крупные кубики, лук полукольцами,морковь соломкой,фасоль пополам, помидоры и перчик кубиками. Рис тщательно промываем. В глубокой сковороде или сотейнике на масле обжариваем мясо до золотистого цвета (я положила один... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139858269/">Читать далее...</a>
, 07 2010 . 02:30
+
...
:
67_
(
0
)
0
1
0
1
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139858062/">Торт "Пёрышко зебры"</a><br/> [more] БисмиЛлаhИтак, выставляю вам окончательный вариант рецепта. Диаметр формы 24 см (можно и 21, но не 26, иначе растечётся вширь...) Понадобится: Тесто: - желтки - 3 шт. - мука - 3/4 стакана - сахар - 1/2 стакана - слив. масло - 100 гр. (комнатной температуры) - сода - 1/3 ч.л. Суфле: - белки - 3 шт. - сахар - 2/3 стакана - лимонная кислота по вкусу (или сок 0,5 лимона) - желатин - 1 стол. ложка с горкой - шоколад - по вкусу Приготовление коржа:1. Взбить желтки с маслом 2.Добавить сахар и соду гашеную. Взбить желательно до растворения сахара, тогда к... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139858062/">Читать далее...</a>
"ϸ "
, 07 2010 . 02:25
+
...
:
67_
(
0
)
0
1
3
0
3
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139857793/">КОТЛЕТЫ</a><br/> КОТЛЕТЫ[more] БисмиЛлаhГотовила очень вкусные котлетки, еле успела сфотографировать их, т.к. все порывались их тут же съесть!Понадобится:1-1,5 кг фарша 3-4 средних картошины ( сырые ) 3-4 луковицы 1 булочка (или белый хлеб) 1 яйцо молоко соль , перец , горчица , растит. масло 1.Картофель и лук измельчить в блендере (можно пропустить через мясорубку). 2.Булочку (хлеб) разломать на кусочки и замочить в молоке , чтобы они полностью были им покрыты . Дать хлебу набухнуть , впитать в себя жидкость . 3.Не отжимая молоко добавить хлеб в фарш , я даже всё молоко с... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139857793/">Читать далее...</a>
, 07 2010 . 02:23
+
...
:
67_
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139857362/">ЭКЛЕРЫ (шоколадные, ореховые, ванильные)</a><br/> ЭКЛЕРЫ (шоколадные, ореховые, ванильные) [more] БисмиЛлаh Я сегодня делала эклеры трех видов - шоколадные, ореховые и ванильные! Эклерчики получились тааааааааакие вкусные, мягкие, нежные! Мммммм... Трудно сказать, какие из трех получились вкуснее, каждый по своему интересен и вкусен! Хочу рассказать вам, как я их делала Понадобится: Тесто: - 1 стакан воды - 1 стакан муки - 100 г сливочного масла - 4 яйца - щепотка соли Крем (заварной): - 2 стакана молока - 2 яйца - 1 стака... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139857362/">Читать далее...</a>
(, , )
, 07 2010 . 02:18
+
(, , )
...
:
67_
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139857023/">ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ</a><br/>table border="0" width="100%" cellspacing="0" cellpadding="2" class="eBlock"> ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ[more] БисмиЛлаhЭто просо объедение! Приступим...И н г р е д и е н т ы: 3 куриные грудки, филе 1 крупная луковица 1 морковь 1 красный сладкий перец оливковое масло (готовлю только на таком, но можно использовать и подсолнечное) 2 ст. л. томат-пасты пучок рубленой зелени петрушки 2 кг кабачков (если у вас нет круглых, как у меня, то возьмите просто большие кабачки и разрежьте их на высокие бочонки) 1/2 ч. л. карри 150 мл сливок 22% 100 г тертого сыра 1 ст. л.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139857023/">Читать далее...</a>
, 07 2010 . 02:15
+
table border="0" width="100%" cellspacing="0" cellpadding="2" class="eBlock">
...
:
67_
(
0
)
0
1
2
0
2
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139856497/">КАБАЧКИ В РУМЯНОЙ КОРОЧКЕ</a><br/> [more] БисмиЛлаhИдея из журнала "Школа Гастронома"Продукты: - 3-4 молодых кабачка - 100 гр. сыра (лучше по тверже) - ~ 1 стакан свежих крошек белого хлеба - ~ 30 гр. зелени (петрушки, укропа) - растительное масло - соль, перец, чеснок по вкусу Начинаем готовить: 1. Кабачки (маленькие) вымыть и разрезать каждый вдоль пополам. Можно немного зрезать кабачок с низу - для устойчивости в форме! 2. Сыр нарезать тонкими ломтиками. 3. Зелень вымыть, обсушить, листики нарезать. Смешать зелень с хлебными крошками, солью, перцем и чесноком. 4. Кабачки также немног... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139856497/">Читать далее...</a>
, 07 2010 . 02:12
+
...
:
67_
(
0
)
0
4
0
4
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139856015/">ТЕФТЕЛИ С КАРТОШКОЙ</a><br/> [more]БисмиЛлаhСлова автораПродукты все "на глаз"Картошку нарезаем кубиками,кладём в большую,глубокую сковородку и заливаем водой так,чтобы она покрывала картофель.Ставим на огонь и ждём,пока вода закипит.Пока ждём,делаем тефтели,кто как любит:я кладу в фарш мелко нарезанный лук,соль,перец,чеснок,немного сметаны. Когда вода закипела,убираем пенку,солим, добавляем приправу типа магги,ну или любую другую (я еще лаврушку добавила).Катаем довольно большие тефтели и выкладываем прямо на картошку. Тефтели должны быть на половину в воде.Теперь оставляем всё это кипеть минут на 10-15,п... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139856015/">Читать далее...</a>
, 07 2010 . 02:07
+
...
:
67_
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139855146/">ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ с разными начинками</a><br/> ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ (с разными начинками)[more]БисмиЛлаh Я уже делала эклеры с заварным кремом, а теперь сделала заварные пироженки с другими видами крема. 1.ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ "ПЯТИМИНУТКА" 2.ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ И ВАРЁНОЙ СГУЩЕНКОЙ 3.ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С НЕЖНЫМ ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ 4.ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ 5.ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С ЗАВАРНЫМ БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ НУ А ТЕПЕРЬ ПОДРОБНЕЕ О КАЖДОМ: Как приготовить заварное... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139855146/">Читать далее...</a>
, 07 2010 . 02:01
+
( )
...
:
67_
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139807096/">ШОКОЛАДНАЯ БОМБА (холодный десерт)</a><br/> ШОКОЛАДНАЯ БОМБА (холодный десерт) БисмиЛлаh[more] Вчера делала десертик по такому рецепту: "Десерт "Шоколадная бомба" Десерт готовится в миске , имеющей форму полушара и диаметр 20см., потребуется 900мл. сливок , 350 гр. черного горького шоколада, 150 гр. белого шоколада и упаковка шоколадного бисквита или готовый корж. 250 гр. черного шоколада и 250мл. сливок растопить в микроволновке , охладить в холодильнике 4-6 часов. , в другой посуде точно также растопить 150 гр белого шоколада и 250 мл сливок и охладить 4-6 часов в холодильнике. Это нужно сделать па... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139807096/">Читать далее...</a>
( )
, 07 2010 . 17:08
+
( )
h
...
:
67_
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139806707/">Пирожное "А-ля Choco-Pie"</a><br/> [more] БисмиЛЛаh Значит, готовила я их по принципу: печенье-суфле-печенье, глазурь. Печенье должно быть рассыпчатое (не твердое), вот это тесто как раз подходило для этой цели (оно у меня всегда получается такое рассыпчатое!): Для теста: * 250г. муки * 120г. сливочного масла * 100г. сахарной пудры * 2 яичных желтка * 2 ст.л. холодного молока или воды * ванильный сахар (пакетик) Приготовление: Сливочное масло, сахарную пудру и ванильный сахар... Взбиваю миксером до однородного состояния ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139806707/">Читать далее...</a>
"- Choco-Pie"
, 07 2010 . 17:02
+
...
:
67_
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139806326/">Арабско- турецкая сладость КУЛЛЯДЖ или "Баклаува мальфуфа"</a><br/> Приготовила по своему варианту арабско- турецкую сладостьКУЛЛЯДЖ или "Баклаува мальфуфа"[more]Рецепт:- вместо специального для этой сладости тесто фило, я взяла слоённое тесно бездожжевое- сборка орешков (по вкусу, например миндаль, фисташки, фундук..А так же можно использовать один вид орехов, я брала только фисташки)- самне или растопленное сливочное масло(топленное масло)- готовый сахарный сироп (остывший/охлажденный) - я добавила так же 2 ст.ложки меда(ниже напишу куда)сначала сделала сироп, 1 ст.сахара и где то меньше стакана воды, лимонный сок 1 чайн. ложку и щепотку ванилина,... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139806326/">Читать далее...</a>
- " "
, 07 2010 . 16:57
+
- " "
...
:
67_
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139805463/">Пирожные "Птичье молоко" (классическое, шоколадное, черничное...)</a><br/> [more] Классическое и шоколадное - это мне уже знакомый вкус, а что если с вареньем? Попробовала с черничным сделать - мне показалось самое вкусное из всех! Жаль малиновое кончилось... Да с любым любимым вареньем можно или даже со свежими ягодами (если их перетереть с сахарной пудрой и добавить в суфле, как то так...) Ну вот что у меня получилось: Классическое (вкусно, но.. обыкновенно, привычно...) Шоколадное (тоже вкусное, такое шоколадное...) Черничное (необычно вкусное, с кислинкой и кусочками черники...) А делать их очен... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139805463/">Читать далее...</a>
" " (, , ...)
, 07 2010 . 16:47
+
...
:
67_
(
0
)
0
1
1
0
1
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139633118/">КУС-КУС С ТУШЕНЫМИ ОВОЩАМИ</a><br/> [more] Кус-кус, кус-кус... Только и слышу везде про этот кус-кус. Уже 1,5 года в Египте живу, но ни разу его не видела и не пробовала... Думала, что это блюдо так национальное называется, ан нет, оказалось что-то другое... даже не знаю как это назвать... какие-то комочки, похожи на посыпку для булочек (кстати, и пахнет так же). Делается кус-кус, как потом выяснилось, то ли из манки, то ли из муки, в общем из пшеницы... Нашла я в супермаркете енто чудо! В таких пакетиках фасуют. И не дорого совсем... такой пакетик я купила за 1 гиней 45 кырш (это примерно 7-8 рублей... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139633118/">Читать далее...</a>
-
, 05 2010 . 23:13
+
...
:
67_
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139632508/">ТАРТ С СУХОФРУКТАМИ, ИРИСКОЙ И ШОКОЛАДОМ</a><br/> [more] Описание: песочная рассыпчатая основа заполнена сухофруктами с грецкими орехами в молочной ириске, покрыто шоколадом, украшено заварным белковым кремом. Чудо как вкусно! Давайте приготовим его. БисмиЛлаh Понадобится: Песочная основа: - мука - 250 г - сливочное масло - 120 г - сахарная пудра - 100 г - желток - 2 шт. - молоко или вода - 2 ст. ложки - ванильный сахар - пакетик Начинка: - чернослив - 100 г - курага - 100 г - изюм - 50 г - грецкие орехи - 50 г Можно взять любое количество и любые сухофрукты, это не принципиально... Ириска: - кор... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139632508/">Читать далее...</a>
,
, 05 2010 . 23:06
+
...
:
67_
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139631895/">Пирожное "Нежное"</a><br/> Пирожное "Нежное" [more] Пирожное назвала "Нежное" потому, что промазывала его очень нежным белково-масляным кремом. Этот крем, наверное, самый не жирный и самый нежный из всех масляных, которые я пробовала. Пишу рецепт для тех, кто еще не знаком с этим кремом! Делается он очень просто: в швейцарское безе (некоторые с ним уже знакомы) добавляется кусочек сливочного масла (количество масла можно регулировать по вкусу) и все вместе взбивается. Начнем: БисмиЛлаh Для крема понадобится: - белки - 2 шт - сахар - 125 г - ванильный сахар - п... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139631895/">Читать далее...</a>
""
, 05 2010 . 23:00
+
""
...
:
67_
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139627215/">Торт "Вишнево-шоколадный"</a><br/> [more] Вот такой тортик недавно сделала: Тортик получился очень вкусненьким: влажный бисквит (за что я и полюбила его), нежное суфле, сочная вишня и обалденный легкий крем (швейцарское безе) дали хорошее сочетание... Если кто-нибудь тоже захочет такой сделать, напишу кратенько как я его готовила. БисмиЛлаh Бисквит можно взять абсолютно любой: и шоколадный, и не шоколадный... Мне захотелось шоколадного. По какому рецепту печь шоколадный бисквит? Однозначно - "Шоколад на кипятке"! http://musulmanka-dnevnik.net.ru/publ/kulinarnye_recepty_ot_sestjor/recepty_o... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139627215/">Читать далее...</a>
"-"
, 05 2010 . 22:05
+
...
:
67_
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139626723/">Пирожное "Гармония"</a><br/> [more] Оказывается, иногда в рекламных проспектах можно найти очень даже интересный рецепт. Этот из рекламы продукции фирмы Д-р Оеткер. Очень легко и быстро делается, и вкууууснооооо..... Вот рецепт: ТЕСТО: * 5 белков * 190г сахара * 190г молотых орехов * 2 ст.л муки Взбить белки с щепоткой соли в устойчивую пену. Постепенно добавить сахар и взбивать до крепких пиков. Аккуратно вмешать орехи и муку. Выложить тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки. Печь при 160* 20-25 минут. По готовности корж разрезать на три полоски, дать остыть. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139626723/">Читать далее...</a>
""
, 05 2010 . 21:59
+
...
:
67_
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139625842/">Торт "Шальная вишня"</a><br/> [more] Предлагаю попробовать вот такой тортик, кто еще не пробовал. Тортик получается вкусным, красивым, нарядным, ярким; подойдет как для домашнего так и для праздничного чаепития! Вот рецепт: "НА БИСКВИТ: 4 яйца; 1/2 ст. муки; 3 ст.л. крахмала; 3/4 ст. сахарного песка; 2 ст.л. какао (с верхом); 1/3 ст. горячей воды; 2 ст.л. молока; 1 ч.л. разрыхлителя; 3 ст.л. сливочного масла; щепотка соли. ДЛЯ КРЕМА: 500 мл. сливок (33%-35%); ваниль 1 пакетик; 150 мл. молока; 20 гр. желатина; 150 гр. в... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3884657/post139625842/">Читать далее...</a>
" "
, 05 2010 . 21:46
+
...
:
:
7
6
5
4
3
[2]
1
, ,
LiveInternet
PDA
