-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Пятница, 17 Декабря 2010 г. 18:48
+ в цитатник
![(604x400, 68Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//67/990/67990571_x_313674d8.jpg)
1 кг картошки
200-300 г грибов замороженных ( у меня опята)
1 яйцо
Немного молока
1 морковь большая
1 луковица
Специи по вкусу
500 г горбуши горячего копчения
1 помидор
Зелень для украшения
Отварить картошку, добавить молоко и яйцо, сделать пюре. В разъемную форму выложить пюре, сделать бортики, чтобы получилась тарелка из картошки. Отдельно обжарить грибы, лук и морковь. Рыбу отделить от костей и выкладывать слоями: грибы, рыба и т.д сколько получится.. У меня рыба последняя. Сверху выложить порезанный помидор. Запечь в течении 20-30 минут. Украсить зеленью.
Рецепт Юлии Давидович