Серия сообщений "Домашняя кухня":Выбрана рубрика Домашняя кухня.
Часть 1 - Готовим спаржу ...
Часть 2 - Мешочки бедняка ...
Часть 3 - Картошечка-"гармошечка", или ужин на бегу, но симпатиШно!
Часть 4 - КАРТОШЕЧКА ...
Часть 5 - Творожный пирог к Новому Году ...
Часть 6 - ТОРТ Со СКОВОРОДЫ ...
Часть 7 - Рецепты блинов ...
Часть 8 - Лосось " Пальчики оближешь "
Часть 9 - Творожный тортик ...
Часть 10 - Чудо - БЕЛЯШИ ...
Часть 11 - Ченахи по - венгерски ...
Часть 12 - ДРАКОНЧИКИ ...
Часть 13 - НОВОГОДНИЕ БЛЮДА ...
Часть 14 - Сервировка стола к праздникам ...
Часть 15 - Постимся правильно ...
Часть 16 - Дачное субботнее ...
Часть 17 - Снеговички на закуску ...
Часть 18 - Вы не любите овсянку? Да вы просто не умеете её готовить! ;)
Часть 19 - Специи ... правильное применение ...
Часть 20 - Трубочки из лаваша на завтрак ...
Часть 21 - Польза и вред болгарского перца ...
Часть 22 - Хворост на кефире ...
Часть 23 - Наше украинское пасхальное ...
Часть 24 - Кулинарные шедевры моего мужа...
Мешочки бедняка ... |
Дневник |
Метки: нехитрые рецепты |
Картошечка-"гармошечка", или ужин на бегу, но симпатиШно! |
Дневник |
Метки: рецепты приготовления |
КАРТОШЕЧКА ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Метки: готовим картошку |
Творожный пирог к Новому Году ... |
Дневник |
Метки: пирог |
ТОРТ Со СКОВОРОДЫ ... |
Метки: торт |
Рецепты блинов ... |
Блины с творогом
Вареники с картошкой с красной икрой
ВАРЕНИКИ ЛЕНИВЫЕ
БЛИНЧИКИ «ВКУС ЛЮБВИ»
БЛИНЧИКИ СО ШПИНАТОМ
БЛИННЫЙ ПИРОГ
БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ В ВАНИЛЬНОМ СОУСЕ
ОВСЯНЫЕ БЛИНЫ
ТВОРОЖНЫЕ ПЫШКИ
ПОНЧИКИ ИЗ ТВОРОГА
ПОНЧИКИ
БЛИНЧИКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С БРЫНЗОЙ
БЛИНЫ УКРАИНСКИЕ
ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ
ПШЕНИЧНЫЕ БЛИНЫ
ГРЕЧНЕВЫЕ БЛИНЫ
РАВИОЛИ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ
БЛИНЫ ОТ ЛЕНЫ
БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ
ФРУКТОВЫЕ БЛИНЧИКИ
ГАЛУШКИ ИЗ ТВОРОГА
ИРЛАНДСКИЕ БЛИНЧИКИ
БЛИНЧИКИ КРУЖЕВНЫЕ
БЛИНЫ ПО-ЦАРСКИ
БЛИНЫ НА СКОРУЮ РУКУ
ЦАРСКИЕ БЛИНЧИКИ
СМЕТАННЫЕ БЛИНЧИКИ
БЛИНЧИКИ С ВАНИЛЬНЫМ КРЕМОМ
БЛИНЧИКИ С МЯСОМ
БЛИНЧИКИ С ЯЙЦАМИ
БЛИНЧИКИ С КАПУСТОЙ
БЛИНЧАТЫЕ ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ
БЛИННЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ
БЛИНЫ НА КЕФИРЕ
ДРАНИКИ С ИКРОЙ
БЛИНЫ ДЛЯ СВЕКРА
БЛИНЫ КРАХМАЛЬНЫЕ
БЛИНЫ МОРКОВНЫЕ КОЛДУНЫ
ОЛАДЬИ "СНЕЖОК"
БЛИНЧИКИ ЛЕНИВЫЕ С ЯБЛОКАМИ
БЛИНЧИКИ "10 МИНУТ"
БЛИНЫ-СКОРОДУМКИ
БЛИНЧИКИ С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ
БЛИНЧИКИ С КУРИЦЕЙ
МЕДОВЫЕ ОЛАДЬИ С АРАХИСОМ
БЛИНЧИКИ С АПЕЛЬСИНАМИ
КИТАЙСКИЕ БЛИНЧИКИ
ПРЯЖЕНЦЫ
|
Лосось " Пальчики оближешь " |
Дневник |
Метки: вкусности лосось |
Творожный тортик ... |
Творожный тортик
Ингредиенты
Творог – 0,5
Молоко – 0,2
Яйцо - 4шт
Сахар песок - 0,2
Ягоды, замороженные или свежие (по сезону) – 0,25
Сахарная пудра 0,05
Крекер нежный или песочное печенье – 0,35
Масло сливочное – 0,15
Творог перетереть в блендере до гладкой однородной массы. Постепенно добавить кипяченное остывшее молоко. Продолжать перетирать, добавить желтки, 0,1 г сахара, ягоды. Все перетереть еще 3 мин. Взбить белки с оставшимся сахаром до состояния крепкой пены. Аккуратно вмешать пену в творожную массу лопаткой, нарушить воздушность массы.
Крекер измельчить блендером до состояния муки, замешать мягкое тесто на сливочном масле.
В разъемную форму выложить крекерную массу и аккуратно распределить по донышку. Прибивая ладошкой, равномерно распределяя по всей поверхности донышка. Чем тоньше и плотнее, тем лучше.
Стенки формы смазать сливочным маслом и вылить творожную массу.
В металлический тазик или миску налить воды и поставить в неё форму с массой.
Поместить в разогретую духовку и так выпекать на паровой бане при температуре 180 градусов 1.5- 2 часа. Периодически проверять на готовность.
После готовности оставить остывать на столе. Лучше дать ночь выстоятся в холодильнике. Когда остынет, присыпать сахарной пудрой, либо украсить ягодами. Хорошо подходит для детского питания.
Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Шикарное блюдо
Часть 2 - Кулинария
...
Часть 98 - Плюшки"Шедевральные"
Часть 99 - Банановый крингель (вкусный пирог)
Часть 100 - Фаст-фуд по-домашнему
Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Торт-Бедный еврей
Часть 2 - Грибной бисквитный торт
...
Часть 98 - торт "Тает во рту!"
Часть 99 - Сказочно вкусный торт под киви...
Часть 100 - СТРАШНАЯСИЛА (торт-сэндвич
Метки: домашняя кухня |
Чудо - БЕЛЯШИ ... |
Беляши
Я была просто потрясена, какие вкусные получились.беляши. Это было мягкое воздушное тесто с хрустящей корочкой. А внутри было сочное мясо с ароматом жареного лука. В следующий раз обязательно сделаю беляши из баранины!
Метки: беляши |
Ченахи по - венгерски ... |
Дневник |
Метки: ченахи |
ДРАКОНЧИКИ ... |
Метки: драконы |
НОВОГОДНИЕ БЛЮДА ... |
Метки: Новый год |
Сервировка стола к праздникам ... |
Дневник |
Метки: праздничный стол |
Постимся правильно ... |
Дневник |
Метки: великий пост питание |
Дачное субботнее ... |
Дневник |
Метки: отдых дачное |
Снеговички на закуску ... |
Метки: украшаем стол |
Вы не любите овсянку? Да вы просто не умеете её готовить! ;) |
Дневник |
Метки: это вкусненько |
Специи ... правильное применение ... |
Метки: специи |
Трубочки из лаваша на завтрак ... |
Предлагаю Вам очень простые,быстрые в приготовлении и очень вкусные хрустящие трубочки.Если у вас под рукой есть лаваш,то смачного вам.)))))
Метки: вкусности готовим быстро и вкусно |
Страницы: | [2] 1 |