Куриный рулет |
Состав:
Тушка курицы - 1.8кг
Сало - 100 грамм
Соль - 1.5 чайные ложки
Молотый мускатный орех - 1 щепотка
Смесь перцев - 2 щепотки
Морковь - 1 маленькая штука
Сушеный молотый чеснок -
1 чайная ложка
Пищевой желатин - 1 столовая ложка
Марлевый отрез нестерильный - 50 см
Вода - 2-3 литра
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/рулеты КУЛИНАРИЯ/птица |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |