Домашняя колбаска |
КОЛБАСКА ДОМАШНЯЯ
1 ЧАСТЬ СВИНОГО НЕСОЛЕНОГО САЛА
4 ЧАСТИ МЯСА (3ЧАСТИ СВИНИНА+ 1 ЧАСТЬ ГОВЯДИНА)
ЧЕСНОК, ЛУК РЕПЧАТЫЙ, ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ ЧЕРНЫЙ+БЕЛЫЙ
НАТУРАЛЬНАЯ ОБОЛОЧКА (СВИНАЯ)
МЯСО И САЛО ПОРЕЗАТЬ КУБИКАМИ1СМ + ЧЕСНОК(ЧЕРЕЗ ЧЕСНОЧНИЦУ)+ ЛУК,МЕЛКО ПОРЕЗАННЫЙ+ПЕРЕЦ.
ВСЕ ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ, НАЧИНИТЬ(У МЕНЯ СПЕЦИАЛЬНАЯНАСАДКА НА МЯСОРУБКУ).
ГОТОВЫЕ КОЛБАСКИ ОБЖАРИТЬ И НЕМНОГО ПРОТУШИТЬ.
автор Лифатова Ирина с сайта Одноклассники
Рецепты колбас: http://forum.kinozal.tv/showthread.php?t=74496
Серия сообщений "Колбаса":
Часть 1 - ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ КОЛБАСА
Часть 2 - Скажем "ДА" домашней,вкусной колбасе!
...
Часть 5 - Диетические сосиски - вкуснятина и только!)
Часть 6 - куриная колбаса
Часть 7 - Домашняя колбаска
Часть 8 - Домашняя куриная колбаса
Часть 9 - Домашняя вареная колбаса в пакете для запекания
...
Часть 17 - Куриная колбаса
Часть 18 - Колбаса царская почечная....
Часть 19 - Куриная колбаса в домашних условиях - не идет ни в какое сравнение с покупной!
Рубрики: | закуски К праздничному столу |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |