-Рубрики

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛюдМила_Андрушенко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.07.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 4460

Серия сообщений "Пицца":
Часть 1 - Домашняя пицца-рулет.
Часть 2 - Пицца "пальчики оближешь"
Часть 3 - Как приготовить пиццу в виде веночка?
Часть 4 - Пицца и рецепты теста для пиццы
Часть 5 - ИТАЛЬЯНСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
Часть 6 - Домашние пирожки с луком и яйцом
Часть 7 - То что надо- тонкое тесто для пиццы
Часть 8 - Пицца-пирог! Быстро!
Часть 9 - Пицца по-французски
Часть 10 - Тонкое тесто для пиццы
Часть 11 - Быстрая пицца на сковороде

Выбрана рубрика Пицца.


Соседние рубрики: Торты, пирожные(44), Салаты(37), Пирожки(25), Пироги(116), Напитки(26), Ликеры(8), Квас(1), Закуски(57), Завтраки(15), Варенья, джемы(15), Вареники, пельмени(1)

Другие рубрики в этом дневнике: Цветы из лент(119), туфли, босоножки(18), Тапочки(175), Схемы для вышивки крестиком(22), Сумочки(125), стирка, уборка(0), Симорон(22), Рукоделие(598), Растения(125), Развлечения(73), Психология(62), Подарки вышитые ленточками(13), Оформление дневника(73), Одежда(284), Норка Хомяка(209), Молитвы(35), Мои хвастушки(10), мебель(51), Магия, эзотерика(69), Кулинария(494), Косметика(34), календари(1), Изделия с лентами(73), Изделия из лент(129), Здоровье(348), Домашние мелочи(146), Вязание спицами(106), Вязание крючком(647), Вязание - пробовать(40), Вязание(440), Вышивка ленточками(200), Вышивка крестиком(49), Ароматерапия(39), Австрия(1), (0)
Комментарии (0)

Домашняя пицца-рулет.

Вторник, 31 Августа 2010 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя пицца-рулет.

Этот рецепт остался у меня еще из моей прошлой, незамужней, жизни. Это рецепт моей мамочки: домашняя пицца-рулет. Мама делала эту пиццу редко, дабы сберечь свои и наши формы и разлеталась у нас это калорийная вкуснятина очень быстро. Это экспресс-рецепт на скорую руку, так что если вы не на диете, то тогда можете приготовить.

 (699x466, 141Kb)
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Пицца "пальчики оближешь"

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца "пальчики оближешь"

 

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Как приготовить пиццу в виде веночка?

Суббота, 15 Января 2011 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить пиццу в виде веночка?

http://otvetin.ru/uploads/posts//1295086445_1.jpgДанный рецепт практически ничем не отличается от приготовления пиццы. Основным его отличием служит оригинальная подача пиццы в виде веночка.

Ингредиенты:     

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Пицца и рецепты теста для пиццы

Вторник, 15 Марта 2011 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Gunesimka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца и рецепты теста для пиццы

Рецепт Пицца и рецепты теста для пиццы
Рецепт теста для пиццы "на тонкой основе"
- 200 грамм муки
- одна чайная ложка сухих дрожжей (Саф момент или подобных)
- четверть чайной ложки соли
- 100-120 мл воды
- одна столовая ложка растительного масла

Приготовление теста:

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

ИТАЛЬЯНСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ

Суббота, 07 Января 2012 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИТАЛЬЯНСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ

2 (243x182, 11Kb)
На пиццу диаметром 30 см:

Тонкая основа для пиццы:
175 гр (6 oz) муки
1/4 ч л соли
1 ч л сухих дрожжей
125 мл (4 fl oz) теплой воды
1 ст л оливкового масла

Пышная основа:
300 гр (10 oz) муки
1/2 ч л соли
6 гр сухих дрожжей
225 мл (8 fl oz) теплой воды
2 ст л оливкового масла

Соединить муку, соль и дрожжи в кухонном комбайне. Соединить в кувшине масло и воду. Не выключая комбайн, влить жидкость и замесить однородное тесто. Переложить на стол, посыпанный мукой и месить тесто 2-3 мин.Переложить тесто в миску и смазать снаружи оливковым маслом. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40 мин, пока тесто не увеличится в 2 раза.Затем снова месить тесто 1-2 мин. Раскатать тесто в круг 30 см и положить на противень. Сдавить 2 см от края, чтобы получилась корочка и наполнить начинкой на ваш выбор.

На заметку:
Чтобы тесто не прилипало к миске, в которой подходит, ее нужно смазать растительным маслом. Так тесту легче будет подняться.На кухне не должно быть сквозняков - они не дадут тесту подняться.

Метки:  
Комментарии (1)

Домашние пирожки с луком и яйцом

Воскресенье, 08 Января 2012 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние пирожки с луком и яйцом

Домашние пирожки с луком и яйцом, обжаренные на сковороде до хрустящей загорелой корочки – редко кто может устоять от такого соблазна.
 
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

То что надо- тонкое тесто для пиццы

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

То что надо- тонкое тесто для пиццы

Эти замечательные  рецепты , они готовятся  без дрожжей и  Вам они  понравится. Попробуйте раз, может это те рецепты , которые  именно Вы искали

Рецепт - Бездрожжевое тесто для пиццы

 

Ингредиенты для рецепта


мука - 1,5 стакана
яйцо - одна штука
разрыхлитель - одна чайная ложка
соль - 1/2 ч. ложка
вода - 100 миллилитров
растительное масло - три столовых ложки

Второй способ:

 

Ингредиенты для рецепта


мука - 2 стакана
яйца - две штуки
теплое молоко - 1/2 стакана
оливковое мало - одна чайная ложка
соль - одна чайная ложка

 

 


Метки:  
Комментарии (0)

Пицца-пирог! Быстро!

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца-пирог! Быстро!

Пицца-пирог! Быстро!

Вот такой пирог-пиццу можно приготовить буквально за 10 минут. В каждом доме найдутся такие продукты. Вот и я, пока писала этот пост, мой пирог готов и дожидается меня. Советую и вам, не теряя времени, испечь такую пиццу-пирог. Быстро и легко. Доступно каждому!

Тесто:
4ст.ложки майонеза.
4ст.ложки сметаны.
2 яйца, 9 ст. ложек муки(без горки)
Тесто получается, как сметана по консистенции.
Выливаем на сковородку, кладём начинку: помидоры, сосиски, сыр....
Накрываем крышкой и на умеренном огне выпекаем 10 минут.

Вы пока думаете, я побежала на кухню...

4059776_picca (152x169, 79Kb)

Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  
Комментарии (0)

Пицца по-французски

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца по-французски

пицца по французки (600x400, 55Kb)


Ингредиенты:

Тесто (слоенное, дрожжевое) - 1 лист
Грибы - 450 гр.
Сыр - 150 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Молоко - 0.5 стакана
Лук - 1 пучек
Укроп - 1 пучек
Петрушка - 1 пучек
Соль
Перец

Приготовление:

1. Тесто раскатываем и выкладываем в форму (можно тесто не готовить, а купить готовое), предварительно смазанную маслом.
2. Формируем высокие бортики (примерно 2-3 см). В тесте вилкой по всей площади делаем отверстия.
Натираем примерно половину сыра и выкладываем на тесто.
3. Запекаем в предварительно разогретой до 170-180° С духовке 5 минут.
4.Грибы нарезаем и жарим с луком до готовности. Затем грибы выкладываем поверх запеченного с сыром теста. Солим, перчим по вкусу.
5. Мелко нарезаем зелень и выкладываем поверх грибов. Помидоры нарезаем не толстыми колечками, режем их пополам и накрываем им зелень. Солим.
6. Взбиваем яйца, добавляем молоко - перемешиваем.
7. Оставшуюся часть сыра натираем и добавляем к яично-молочной смеси. Солим и перчим по вкусу.
Полученной смесью заливаем поверх помидор и выпекать в предварительно разогретой до 180° С духовке в течение 20 мин.
Приятного аппетита!!

Метки:  
Комментарии (1)

Тонкое тесто для пиццы

Среда, 19 Сентября 2012 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкое тесто для пиццы

Сколько уже встречала рецептов пиццы, но на страницах интернета встречаешь всё новые и новые рецепты.  Вот и сегодня, предлагаю ознакомиться с очень хорошим рецептом. Тесто получается очень тонким, то что надо.

 

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Быстрая пицца на сковороде

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая пицца на сковороде

Ингредиенты для теста:

  • 1 яйцо
  • 5 ложек муки
  • 2 ложки сметаны
  • 2 ложки майонеза (или сметаны)
  • чуть чуть посолить

Читать далее...

Метки:  

 Страницы: [1]