Без заголовка |
|
лазанья ленивая |
Дневник |
|
Ленивые голубцы |
|
Лепёшки творожные с мясной начинкой. |
Это не пирожки, а лепёшки творожные с мясной начинкой. Что-то поинтересней и я бы сказала по вкуснее. Отличный рецепт теста, ну а выпечка получается шикарной, да ещё и с пикантной начинкой. На аромат такого завтрака сбежится вся семейка, будьте в этом уверены.
|
Сочные, обалденные чебуреки!!! |
ЧТО НУЖНО?
Ингредиенты
мука – 4 стакана
молоко – 2 ст.л.
масло растительное – 1 ст.л.
яйцо – 1
соль
масло для фритюра
Для начинки:
филе баранины или любого другого мяса которое вы предпочитаете– 700 г
лук репчатый – 5 средних луковиц
перец свежемолотый черный
с
|
ЗАВАРНОЕ ПЕЛЬМЕННОЕ ТЕСТО |
Согласитесь, что пельмени в тонком тесте - самые вкусные. А приготовить такое тесто, чтобы раскатывалось, как бумажка и не рвалось по классическому рецепту нельзя, а вот такое заварное тесто приготовить легко, оно мягче и нежнее и раскатывается до толщины пергамента, до просвечивания.
|
Лазанья. |
Классическое итальянское блюдо. Знают все же итальянцы толк в макаронных изделиях.
Метки: бешамель болоньезе вино вкусно запекать лист лук паста помидор слой соус фарш чеснок вторые блюда рецепты |
Голубцы. |
Еще одно блюдо, знакомое, наверное всем, с детства. Кажется, куда уж проще - обычные
Метки: голубцы детство капуста капустные листья лук микроволновка морковь помидоры рис соус тушить фарш вторые блюда рецепты |
Пирог в виде плетеной корзиночки. |
|
ЛАЗАНЬЯ ИЗ ЛАВАША. |
ЛАЗАНЬЯ ИЗ ЛАВАША
Что может объединять Италию и Армению? Лазанья — если вместо готовых листов для лазаньи взять лаваш. Его не нужно отваривать и можно купить в любом магазине.
|
Очень вкусный пирог! |
|
Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом |
Ингредиенты:
Грудка куриная - 900гр.
Гречневая крупа - 120 гр
Лук репчатый - 2 шт
Чеснок - 3 зубка
Зелень укропа или петрушки - в фарш и в соус.
Сыр плавленый (типа "карат","янтарь") - 2 шт.
Сметана - 120 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сливки - 50 мл.
Соль,перец - по вкусу
Масло растительное - для смазывания формы.
Приготовление:
Отделяем грудку от костей,очищаем от кожи (там самый жир),чистим лук,леснок,моем зелень.
Гречку отвариваем до полуготовности и остужаем. Прокручиваем филе,лу
|
Шанежки с мясом. |
ШАНЕЖКИ С МЯСОМ
Шанежки с мясом
Название «шаньга» перешло в русский язык из языка коми. Оно очень часто встречается в русских сказках, былинах и народных эпосах. Это кулинарное изделие рас
|
Мясная запеканка с томатами и пряными травами |
Мясная запеканка с томатами и пряными травами
Очень довольна результатом. Буду делать еще. Отличная горячая закуска для гостевого меню.
Для приготовления потребуется:
|
МЯСНОЙ ХЛЕБЕЦ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ, С ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ |
|
Котлеты из духовки |
Котлеты из духовки
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Из мяса
Нежные, сочные, ароматные котлетки для тех, кто не хочет стоять у плиты!!Божественный аромат и вкус вас поразит!Прошу....
Ингредиент
|
Тефтели в томатном соусе в духовке |
|
Просто вкусные котлеты |
Ингредиенты:
Свинина 0,5 кг
Говядина 0,5 кг
Лук репчатый 3 головки
Чеснок 1 головка
Помидор 1 шт
Половина батона
Куриный желток 1
Сыр твердый,копченый (у меня "Рамзес") 100 г
Соль,перец,майонез,молоко,подсолнечное масло
|
Мясная запеканка с баклажанами под соусом "Бешамель" |
Состав:
* баклажан - 1 шт,
* морковь - 1-2 шт,
* лук репчатый - 1-2 шт,
* фарш (свинина + говядина) - 500 г,
* зелень петрушки, укропа,
* чеснок - 1-2 зубчика,
* томатная паста - 1-2 столовых ложки
* гречневая крупа - 0,5 стакана,
* сыр твердый - 100-150 г,
* соль,
* перец
|
