Без заголовка |
|
Малосольный лосось с луком за 40 минут |
|
Рыбный день |
|
Скумбрия, маринованная с уксусом |
Скумбрия, маринованная с уксусом по этому рецепту, получается очень нежной, с легкой кислинкой, которая придает пикантности этой рыбе. Данным маринадом советую солить только скумбрию, для сельди данная засолка не подойдет из-за большого количества уксуса, который ее превратит в кашицу. За рецепт и отличную идею приготовления скумбрии хочу сказать спасибо picantecooking.
|
Без заголовка |
|
16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ |
16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ
АППЕТИТНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ
Состав и приготовление:
Такие котлетки из любой красной рыбы получаются очень мягкими, нежными и, конечно же, вкусными.
Этот рецепт готова рекомендовать и рекомендовать, потому что он очень простой, очень быстрый, очень яркий и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
500 г филе нежирной красной рыбы
1 небольшая луковица
3 ст. л. майонеза
1 ч. л. соли
2 яйца
100 г сыра
3 ст. л. крахмала
раститель
|
Без заголовка |
Вкуснятина!!!
Скумбрия сухого посола домашняя, рецепт.
Маринованная скумбрия
Селедочка(бесподобный способ засолки) По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!! Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку. Ингредиенты: Зара
|
Без заголовка |
Хотите вкусной рыбки? Тогда воспользуйтесь этим рецептом. Результат превосходный- очень сочная рыба. Рецепт совершенно простой, но заслуживает своего внимания.
|
Быстрый пирог из рыбы |
Ингредиенты:
1 стакан кефира
1 яйцо
1 стакан муки
половина чайной ложки соды
баночка рыбной консервы (я брала сайру в масле)
2 отварных яйца
зелень
сыр
Приготовление:
1.Итак, отвариваем яица, остужаем.
Открываем консерву, мнем вилочкой, режем мелко 2 яйца, зелень (укроп + лук зеленый), всё хорошо перемешиваем. Начинка для пирога готова.
2.Стакан кефира, стакан муки, 1 яйцо, поливину чайной ложки соды перешиваем хорошо до однородной консистенции.
3.Выливаем в сковороду, смазану
|
Без заголовка |
|
Рыба запеченная |
Количество ингредиентов на свой вкус:
- рыба;
- яйца;
- лук;
- майонез;
- сыр.
Филе рыбы промываем, просушиваем, если есть косточки - лучше их вырезать. Раскладываем филе на сковородку, смазанную маслом, солим и посыпаем специями. Готовим соус: разбиваем в миску 4 яйца, крошим зеленый лук и добавляем 2-3 ст. л. майонеза. Хорошенько перемешиваем.
Выливаем соус на сковородку с рыбой, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20 минут.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
|
красная рыба приготовление |
Рыбка красная соленая
Это очень простой и доступный рецепт засола красной рыбы
Рыбка получается очень вкусной.
Ингредиенты:
Рыба красная 1 кг(семга,форель,кета,горбуша)
Соль 2 ст.ложки
Сахар 1 ст.ложка
Перец душистый,горошек по вкусу
|
РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ С ЗЕЛЕНЬЮ |
|
Рыба запеченная под соусом |
Рыба, запеченная под соусом
Ингредиенты:
- 2 кг рыбы (хек, минтай)
- 3 головки лука
- 2 яйца
- 150 г сыра твердых сортов
- 400 г сметаны
- растительное масло
- мука
- маленький пучок укропа
- специи, соль и горчица по вкусу
|
Рыбные котлеты в томатном соусе |
|
Рыба по-французски |
Если вы готовили мясо по-французски, то вам ничего не стоит приготовить рыбу по-французски. Принцип тот – же, за исключением маленьких нюансов. Давайте приготовим это блюдо на ужин и определим все за и против (надеюсь, что против не будет, так как любители рыбки оценят блюдо по-достоинству).
|
Невероятно вкусный финский сливочный рыбный суп |
Невероятно вкусный финский сливочный рыбный суп.
Сливочный суп с рыбой - это необыкновенно вкусное, нежное и ароматнейшее блюдо!!!
|
Солёная форель |
Вкуснейшие бутерброды с маслом, тарталетки, салаты и другие любимые закуски можно сделать с красной рыбой.
Если она слабосоленая да приготовленная дома, так вообще пальчики оближешь!
|
Без заголовка |
Классная закуска! Сельдь под шубой - отдыхает!
Ингредиенты:
●1 соленая сельдь
●1 вареное яйцо
●несколько перьев зеленого лука
●несколько веточек укропа
●1 небольшой свежий огурец
●1 ст. л. желатина
●50 мл. воды
●3 ст. л. йогурта или не кислой сметаны
●пищевая пленка
Приготовление:
1. Сельдь выпотрошить, очистить от кожи и хребта. Нам нужно отделить аккуратно филе. По возможности тщательно удалить
|
Без заголовка |
Рыба в картофельной корочке по-ждановски
Всегда исчезает со стола в первую очередь…
|