Тесто для вареников |
Ингредиенты
3 стакана муки
1 яйцо
3/4 стакана горячей воды
столовая ложка сливочного масла
щепотка соли
Масло растворить в воде. добавить муку и соль в миску, в центр яйца постепенно добавляя горячую воду с растопленным маслом. Замесить тесто пока оно не станет эластичным и гладким. Готовое завернуть в льняную ткань и оставить на полчаса.
Разделить тесто на две части, одну раскача
Рубрики: | ВЫПЕЧКА/ПИРОГИ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |