Выбрана рубрика Выпечка.

Соседние рубрики: Торты(1), Салаты(2), Десерты(3), Блюда из птицы(5), Блюда из мяса(6)

Другие рубрики в этом дневнике: Это интересно(24), Религия(1), Программы и советы для компа(21), Понравилось(123), Полезные советы(107), Память(2), музыка(70), мои работы(79), Кулинария(64), Красота природы(5), Красота и здоровье(31), Живопись(3), Для работы(245), Для комментариев(6)

Комментарии (1)

НАПОЛЕОН ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

Среда, 13 Января 2016 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наполеон для ленивых

Наполеон для ленивых обрадует всех моих друзей сладкоежек... Они очень давно ждали этот рецептик!

наполеон для ленивых/3290568_napoleon_dlya_lenivih (581x337, 474Kb)

Рубрики:

Кулинария/Выпечка
Кулинария/Десерты
Кулинария/Торты

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог на кефире с ветчиной и болгарским перцем

Очень простой в приготовлении и вкусный пирог. Отлично подойдёт для завтрака или перекуса.

Употреблять можно в горячем и холодном виде, кому как больше нравится...Хорош тем, что можно эксперементировать с наполнителями для пирога: добавлять грибы, отварное мясо, курицу, рыбу, маринованные огурцы, морковку по-корейски, картофель, фасоль, кукурузу, горошек...В зависимости от используемых продуктов всегда будет "звучать по-новому"!

Понадобится:

Кефир - 1 стакан

Мука - 6-7 ст.л.

Куриное яйцо - 2 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Ветчина (шинки, карбонат,колбаса, сосиски и т.п.) - 200 гр

Сыр (любой типа: "Российского", "Пошехонского" и т.п.) - 200 гр

Зелень (укроп, пертушка и т.п) - 1 пучок

Репчатый лук - 1 шт. (маленького размера)

Картофель отварной - 1 шт. (среднего размера) - по желанию!

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сладкая молотая паприка - 0,5 ч.л.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:

Кулинария/Выпечка
Кулинария/Блюда из птицы

Комментарии (0)

Вкусные рулетики с ветчиной и сыром.

Среда, 30 Октября 2013 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные рулетики с ветчиной и сыром.

Частенько случается, что после праздничного застолья остается нарезанная колбаса или сыр.

Рулетики, которые мы будем с Вами сегодня готовить, отличный способ сделать вкуснейшее блюдо из этих продуктов.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Комментарии (0)

Открытый мясной пирог!

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый мясной пирог!

Открытый мясной пирог!

Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий и холодный!!

Ингредиенты:

Для теста:
- 200 гр. картофеля,
- 200гр. муки,
- 1 яйцо,
- 50гр. сливочного масла,
- соль.

Для начинки:

- 500гр. свинины (или фарша),
- 2 болгарских перца,
- 1 помидор,
- 2 небольшие луковицы,,
- 100 мл. жирных сливок (33-38%),
- 100 мл. молока,
- 2 небольших яйца (в заливку),
- 2 ст.л. томатной пасты,
- соль,перец,
- немного тертого сыра.

Приготовление:

Рубрики:

Кулинария/Выпечка
Кулинария/Блюда из мяса

Комментарии (0)

Корзина из слоеного теста с мясом, рисом и грибами

Вторник, 24 Сентября 2013 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзина из слоеного теста с мясом, рисом и грибами

Корзина (454x301, 42Kb)

Ингредиенты:
- 600 гр фарша
- 2 яйца
- 2-3 столовых ложки панировочных сухарей
- 1 столовую ложку сметаны
- соль
- перец
- 1-2 луковицы
- 400 гр грибов
- 100-150 гр риса
- слоеное тесто
- петрушка

Приготовление:
Фарш положить в миску, добавить 1 яйцо, панировочные сухари, сметану, мелко нарезанную петрушку, лук измельченный, приправить солью, перцем и вашими любимыми специями. Форму для выпечки застелить пергаментом. Из фарша сформировать шар, положить его на подготовленную форму, в середине сделать небольшую ямку. Слоеное тесто порезать на полоски шириной 1 см и выложить на фарш. Тесто смазать яйцом. Из теста сделать ручку корзины. Выпекать при температуре 200 градусов, пока тесто не станет золотисто-коричневого цвета, около 40 минут. Ручку корзины вытащить из духовки, чтобы не подпалить. Грибы обжарить на сливочном масле. Отварить рис в подсоленной воде. После выпечки воткнуть ручку в корзину. Насыпать рис, а сверху - грибы. Можно еще на 5 минут поставить в духовку. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Рубрики:

Кулинария/Выпечка
Кулинария/Блюда из мяса

Комментарии (0)

Быстрый пирог со свининой и шампиньонами

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог со свининой и шампиньонами

Состав:

500 г листового слоеного бездрожжевого теста
400 г свиного фарша
200 г фампиньонов
1 средняя луковица
1/3 ч.л соли
1/4 ч.л молотого черного перца
4 ст.л подсолнечного масла
1 яйцо для смазывания пирога

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Комментарии (0)

Губадия (татарский пирог с многослойный начинкой)

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Губадия (татарский пирог с многослойный начинкой)

Губадия (татарский пирог с многослойный начинкой)

Губадия – татарский праздничный, ни на что не похожий по вкусу, пирог, со сложной начинкой из корта (красного творога), риса, яиц и сухофруктов, пропитанный сливочным маслом. Казалось бы, как могут эти продукты сочетаться в одном пироге? И все же это так. Можно сделать Губадию с мясом, в этом случае сухофрукты вы не используете, а рис с сахаром не перемешиваете.
Приготовление Губадии, только на первый взгляд сложное. Если вы приготовите его один раз, то вам так больше казаться не будет. Пирог сытный, поэтому я его готовлю как на ужин, так и на завтрак.

Ингредиенты

Для теста:

Теплой воды - 1/4 ст.
Масло сливочное - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 3ст.лож.
Дрожжи сухие - 1/2 ч. лож.
Мука - 2 ст.
Для корта:
Молоко жирн. 3,5% - 1 литр.
Кефир жирн. 2,5 % - 0,5 лит.
Сахар - 2 ст лож.

Для начини:

Рис - 2/3 ст.
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 3 ст.лож.
Масла сливочное - 1 пачка (180 гр.)
Для крошки:
Масло сливочное- 50 гр.
Мука - 2/3 ст.- 1 ст.
Сахар - 3 ст.лож.

Приготовление

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Комментарии (0)