Турецкие бублики"Симиты"


Ингредиенты
* Мука пшеничная — 550 г
* Дрожжи сухие — 8 г
* Сливочный маргарин — 70 г
* Яйца — 2 шт
* Сахар — 2 ст. л.
* Соль — 1 ч. л.
* Кунжут — 200 г
* Молоко — 200 г
* Желток яйца (для смазывания) — 1 шт

Рецепт
В теплое молоко добавить сахар 1 ст.л, дрожжи и 2 горсточки муки,перемещать и поставить минут на 10 в тепло
После добавляем яйца,растопленный маргарин, соль, оставшийся сахар,муку
замесили тесто(должно быть мягким и не прилипать к рукам), дать подойти.
берем небольшие кусочки и делаем 2 жгутика, начинаем крутить эти жгутики-правая на себя рука,левая от себя,одновременно свернуть по форме бублика и дать постоять минут 10, смазали желтком и присыпали кунжутом (я присыпала измельченными орехами)
уложили на противень застеленный пекарской бумагой,поставили выпекать при 180 гр 20-25 минут
Угощайтесь!!!

Спасибо Кулинарной социальной сети на Поварёнок.ру [http://www.povarenok.ru/recipes/show/36924/]

Серия сообщений "любимые рецепты":
Часть 1 - жаренный сыр
Часть 2 - Жареная брюссельская капуста
Часть 3 - Пицца "Минутка"
Часть 4 - Турецкие бублики
Часть 5 - Печенье «Медвежье ушко»
Часть 6 - Закуска сырно-колбасная