Цитата сообщения Лилёша Вкуснейшая закуска на все случаи жизни Простой рецепт за 20 минут




яйца - 3 шт.
соль - 0,5 ч.л.
сушёный чеснок - 1ч.л.
цкроп - 100 гр.
мука - 0,5 ст.
курица (отварная) - 300 гр.
творожный сыр - 200 гр.

1. Смешиваем яйца, соль, сушенный чеснок.
2. Мелко нарезаем укроп и добавляем к яйцам, перемешиваем.
3. Просеиваем муку и перемешиваем до однородного состояния.
4. Противень застилаем бумагой для выпечки и ровным слоем выкладываем тесто. Выпекаем корж в заранее разогретой духовке 5-7 минут при t 180° С.
5. Куриное филе (или грудку) отварить до готовности и измельчить с помощью блендера. К измельчённой курице добавляем соль, творожный сыр, перемешиваем до однородного состояния.
6. У готового коржа обрезаем неровные края и делим на 3 части.
7. Промазываем каждый слой начинкой и разрезаем на небольшие порционные прямоугольники.






слова и фото автора

источник