Без заголовка |
Надоели мясные блюда? Предлагаю вам разнообразить свой рацион вкуснейшей овощной запеканкой, которая проста в приготовлении, но безумно вкусная!
Вкусная запеканка из картофеля, помидоров и сладкого перца. Овощи запекаются со сливками и сыром.
(на 8 порций) | ||
Картофель – 800 г | ||
Помидоры – 5-6 шт. | ||
Перец сладкий – 2-3 шт. | ||
Сливки – 400 мл | ||
Сыр твердый – 200 г | ||
Соль - по вкусу | ||
Перец черный молотый - по вкусу | ||
Тмин – 0,5 чайной ложки (по вкусу) | ||
Зелень петрушки рубленая – 1 ст. ложка |
Продукты для картофельного гратена с овощами.
Картофель натереть на специальной терке или нарезать тонкими кружочками. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Сладкий перец очистить от семян и нарезать вдоль на кусочки. Сыр натереть на крупной терке.
Выложить слой картофеля в форму для запекания так, чтобы кружочки шли слегка внахлест.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |